1 کیلوگرم Archives - صفحه 62 از 63 - شیمی بان
-
فروش مرک (merck ) ساخارین
قندی که در کارخانجات تولیدی مانند آب‌میوه‌های صنعتی، نوشابه، کیک و بیسکوئیت، شکلات و انواع خوراکی‌های شیرین استفاده میشود، قندی که ما روزانه مصرف می‌کنیم نیست، بلکه ماده‌ای شیمیایی است بنام ساخارین که تنها مزه‌ی شیرینی دارد و تماماً شیمایی بوده و ذره‌ای از آن طبیعی و گیاهی نیست، تماماً دست ساخت بشر و مضر جهت سلامتی.
خصوصیات ساخارین
- تولید آسان
- پایداری در برابر حرارت
- ساخارین با اینکه شیرین تر از شکر است ولی دارای کالری کمتری است.
- ساخارین در آب به مقدار کم محلول است.
- ساخارین محلول در آمیل استات، اتیل استات و بنزن است.
موجود
-
فروش مرک (merck ) ساکارز (کاربرد میکروبیولوژی)
خصوصیات ساکارز (کاربرد میکروبیولوژی)
- ساکارز با ذوب شدن و تجزیه شدن تشکیل کارامل می دهد.
موارد مصرف ساکارز (کاربرد میکروبیولوژی)
- نقش های احساسی: شیرینی، افزایش دهنده طعم، پوشانندهٔ طعم تلخ یا شور، تعدیل کننده بافت و احساس دهانی (mouth feel )
- نقشهای ظاهری: افزایش دهنده رنگ، ظاهر سطحی، آرایش دهنده سطحی
- نقش های فیزیکی: کنترل کریستالیزاسیون ، عامل حجم دهنده، حامل مواد متشکله ریز، ویسکوزیته ، فشار اسموتیک، تعدیل نقطه انجماد، افزایش نقطهٔ ذوب، اسیدیته آب و فشار تبخیر ، نگهداری رطوبت و حلالیت
- نقشهای میکروبیولوژیکی: نگهداری ( preservation )، تخمیر
- نقش های شیمیایی: درجه بالای خلوص، پیش ساز رنگ، پیش ساز طعم، آنتی اکسیدان
موجود
-
فروش مرک (merck ) دی اتیل آمونیوم کلراید
خصوصیات دی اتیل آمونیوم کلراید
- قابلیت جلوگیری از اشتعال را دارد.
- جامدی سفید رنگ است.
کاربردهای دی اتیل آمونیوم کلراید
- برای سنتز های آلی مورد استفاده قرار میگیرد.
- توسعه دهنده زنجیره ها
- پایدار کننده های حرارتی
- کاتالیست واکنش های پلیمریزاسیون
- به تاخیر انداختن آتش
موجود
-
فروش مرک (merck) تری سدیم فسفات
خصوصیات تری سدیم فسفات
- تری سدیم فسفات قابل حل در آب است ولی در محلولهای آلی حل نمی شود.
- تری سدیم فسفات ماده ای قلیایی است که PH آن برابر 12 می باشد.
- این ماده اشتعال پذیر نیست ولی ماده ای سمی و خورنده است.
موارد مصرف تری سدیم فسفات
- در صنایع غذائی از این ترکیب برای حفظ لزجت شیر و جلوگیری از جدا شدن فاز آبی در شیر منجمد، استفاده میشود.
- Na₃O₄P یک ضد رسوب است که به کنترل خوردگی نیز کمک می کند.
- این ماده در تولید لاستیک ، شوینده ها و چاپ عکس کاربرد دارد.
- این ماده در تمرینات ورزشی، معمولا به عنوان مکمل غذایی به منظور بهبود عملکرد ماهیچه ها استفاده می شود.
- در صنایع سرامیک و کاشی سازی به‌عنوان روان‌ساز هم تری سدیم فسفات دارای کاربردهایی است.
موجود
-
فروش مرک (merck) تری سدیم سیترات بدون آب
خصوصیات تری سدیم سیترات بدون آب
- یک باز ضعیف است.
- قابل حل در آب است اما در اتانول حل نمی شود.
- این ماده، ماده ای غیر سمی است.
- این ماده زیست تخریب پذیر است.
- تری سدیم سیترات قابلیت دفع به همراه پسماندها را دارد.(بدلیل تخریب پذیر بودن)
موارد مصرف تری سدیم سیترات بدون آب
- از این ماده به عنوان افزودنی مواد غذایی استفاده می شود. شماره آن به عنوان افزودنی های مواد غذایی E331 است.
- از آن در ژلاتین، شیر خشک، شیرینی ها، ماست، مربا و بسیاری از دیگر مواد غذایی استفاده می شود.
- از آن در پنیرها به عنوان امولسیفایر استفاده می شود.
- به عنوان یک عامل بافری و تنظیم کننده اسیدی کاربرد دارد.
- از آن به عنوان عامل ضد انعقاد استفاده می شود.
موجود
-
فروش مرک (merck) تری سدیم سیترات 2 آبه
خصوصیات تری سدیم سیترات 2 آبه
- سیترات سدیم دارای خاصیت بازی ضعیفی است.
- سیترات سدیم محلول در آب است اما در اتانول حل نمی شود.
- تری سدیم سیترات غیرسمی بوده و از نظر شیمیایی پایدار است.
- تری سدیم سیترات ترکیبی بسیار زیست تخریب پذیر است و قابلیت دفع با پسماندها را دارد.
موارد مصرف تری سدیم سیترات 2 آبه
- از تری سدیم سیترات در صنایع غذایی به عنوان عامل کشسانی در پنیر پیتزا، به عنوان تنظیم کننده pH در مرباها و دسرهای ژلاتینی، به عنوان پف‌کننده در خامه، به عنوان نگهدارنده و طعم دهنده در نوشابه های غیر الکلی و انواع آبمیوه ها و نوشابه های انرژی زا، به عنوان یک آنتی اکسیدان در مواد غذایی و به عنوان ماده افزودنی در غذاها برای طعم دار کردن استفاده می شود.
- از سیترات سدیم در صنایع دارویی به عنوان عامل ضد انعقاد خون و به عنوان عامل جدا سازی پلاسما از خون کامل، استفاده می شود.
- سیترات سدیم عامل موثر برای حذف رسوب کربنات از دیگ های بخار و پاک کردن رادیاتور خودروها موثر است.
موجود
-
فروش مرک (merck) پلی اتیلن گلیکول 6000
خصوصیات پلی اتیلن گلیکول 6000
- PEG 6000 محلول در آب، متانول، بنزن و دی کلرومتان است.
- پلی اتیلن گلیکول 6000 نامحلول در دی اتیل اتر و هگزان است.
- این ترکیب غیرسمی، بی بو و خنثی است.
موارد مصرف پلی اتیلن گلیکول 6000
از پلی اتیلن گلیکول 6000 در صنعت داروسازی بعنوان حلال و عامل پراکنده ساز، پایه پماد و شیاف استفاده می شود.
موجود
-
فروش مرک (merck) پلی اتیلن گلیکول 4000 با فرمول HO(C₂H₄O)nH پلیمر تراکمی آب و اتیلن اکسید است که این پلیمرها مهمترین نوع تجاری پلی اترها هستند. عددی که اغلب اوقات در کنار نام پلی اتیلن گلیکول ها می آید نشان دهنده متوسط جرم مولکولی آنها می باشد. PEG 4000 جامدی واکسی شکل با نقطه ذوبی حدود 58 درجه سانتی گراد است.
موجود
-
فروش مرک (merck) پرمنگنات پتاسیم
ویژگی های پرمنگنات پتاسیم
- رنگی بنفش دارد و تمام محلول های حاوی آن نیز بنفش رنگ میشوند.
- اکسنده ای بسیار قوی است.
- قیمتی نسبتا ارزان نسبت به دیگر اکسنده ها دارد.
موارد مصرف پرمنگنات پتاسیم
- در صنعت سینمایی و تلویزیونی برای کهنه کردن لباس ها، پارچه ها و طناب ها استفاده میشود. دلیل این کاربرد خاصیت اکسیدکنندگی قوی آن است.
- پرمنگنات پتاسیم برای حذف آهن، هیدروژن سولفید و فسفر از آب نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
- از ان برای ضدعفونی کردن آب استفاده میشود.
- محلول رقیق آن برای درمان بیماریهای قارچی مورد استفاده قرار میگیرد.
- قبلا از آن برای درمان سوزاک استفاده میشد.
- برای درمان بیماری برفک از آن استفاده میشود.
- از آن برای آزمایش های تشخیصی استفاده میشود.
- از آن برای تصفیه پساب های خطرناک صنعتی استفاده میشود.(بدلیل خاصیت اکسید کنندگی آن)
- این ماده بدلیل خاصیت خود و رنگی بودن، برای آزمایش های عیارسنجی استفاده میشود.(برای عیارسنجی آب اکسیژنه و آهن(II))
موجود
-
فروش مرک (merck) پتاسیم یدید
موارد مصرف پتاسیم یدید
پتاسیم یدید یکی از مشتقات مهم ید در داروسازی و ضد عفونی‌کننده‌ها و صنعت پلیمر می‌باشد. از دیگر کاربردهای این ترکیب می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- کاربردهای آزمایشگاهی در تیتراسیونهای یدومتری
- درمان برخی عفونتهای قارچی مانند sporotrichosis
- در داروسازی جهت ساخت مکملهای مولتی ویتامین مینرال و برخی داروهای خلط آور
- تهیه قرص یدید پتاسیم برای مراکز هسته ای
- استفاده در ضدعفونی‌کنندهای انسانی و دامی نظیر گلیسیرین یده
موجود
-
فروش مرک (merck)پتاسیم هیدروکسید
خصوصیات پتاسیم هیدروکسید
- هیدروکسید پتاسیم جامدی بی بو، سفید و ناهموار است که اغلب در آب حل می شود.
- پتاس دارای قدرت بازی بسیار بالایی است.
- پتاس جاذب رطوبت است و اثر خوردگی دارد.
موارد مصرف پتاسیم هیدروکسید
- از پتاسیم هیدروکسید به دلیل این که کلر ندارد در خنثی کردن محلول‌ها و موادی که در نبود کلر خنثی میشوند استفاده میشوند.
- پتاس در ساخت صابون، به عنوان الکترولیت در باتری های قلیایی و در آبکاری الکتریکی، لیتوگرافی و رنگبرها استفاده می شود.
- از هیدروکسید پتاسیم برای تولید سایر ترکیبات پتاسیم نظیر پرمنگنات پتاسیم، کربنات پتاسیم، فسفات های پتاسیم نظیر دی فسفات تترا پتاسیم، یدات پتاسیم، سیانید پتاسیم، تولید رنگدانه ها تولید شیشه، تولید صابون های مایع با کیفیت بالا، ساخت گازوئیل از نباتات، خنثی سازی محلول های اسیدی و در تولید مواد شیمیایی استفاده می شود.
- در مانیکور نیز برای از بین بردن پوست های زمخت دست و پا از ماده شیمیایی استفاده می شود که عنصر اصلی سازنده آن هیدروکسید پتاسیم است.
موجود
-
فروش مرک (merck) پتاسیم تیوسیانات گرید آنالیز
خصوصیات پتاسیم تیوسیانات گرید آنالیز
- نمکی غیر آلی است.
- نقطه ذوب نسبتا پایینی دارد.
- در تماس با آهن تغییر رنگ در محلول آن مشاهده میشود.
- به شکل کریستال های بی رنگ است.
- بی بو است.
کاربردهای پتاسیم تیوسیانات گرید آنالیز
- از آن در انواع سنتز های شیمیایی استفاده میشود.
- از آن برای تبدیل اسیل کلرید ها به ایزوتیوسیانات ها استفاده میشود.
- از محلول رقیق آن برای شبیه سازی تاثیرات خون در فیلم و تئاتر استفاده میشود.
- از آن برای تست یون Fe3+ استفاده میشود.
موجود
-
فروش مرک (merck)پتاسیم پرکلرات
خصوصیات پتاسیم پرکلرات
- جامد
- بی رنگ
- به شکل کریستالی
- در بین پرکلرات فلزات قلیایی کمترین انحلال پذیری در آب را دارد.
کاربردهای پتاسیم پرکلرات
- صنایع آتش بازی
- مهمات سلاح ها
- آعازگرهای انفجاری
- چاشنیهای مواد منفجره و اسلحه
- فشفشه های تولد
- پیشرانه موشک ها
موجود
-
فروش مرک (merck)
ویژگی های پتاسیم پروکسو دی سولفات
- پودر سفید رنگ
- آسیب به بافت های مخاطی و دستگاه تنفسی
- حساسیت زا
- امکان انفجار مخازن در هنگام حریق
کاربرد پتاسیم پروکسو دی سولفات
- اکسیداسیون الکل ها
ده میشود.
موجود
-
فروش مرک (merck) پتانسیم استات
ویژگی های پتاسیم استات
- دارای ساختار کریستالی مونوکلینیک
- نامحلول در اتر و استون
- اشتعال پذیر
- شکل پودری و سفیدرنگ
- توانایی بالا در تنظیم اسیدیته موادغذایی
- ایجاد التهاب و قرمزی در اثر تماس با پوست و چشم
موجود
-
فروش مرک (merck) پارافرمالدهید
خصوصیات پارافرمالدهید
- بوی شبیه به فرمالدهید دارد اما بوی آن نسبت به فرمالدهید کمتر است.
- جامدی سفید رنگ است.
- گاز مشتق در نتیجه حرارت دادن پارافرمالدهید، اشتعال پذیر است.
- خاصیت کارسینوژنی(سرطانزایی) دارد.
کاربردهای پارافرمالدهید
- با دیپلیمریزه کردن آن، از آن به عنوان نگهدارنده استفاده میشود.
- از آن در فرآیند کشت سلولی استفاده میشود.
- از پارافرمالدهید برای اتصال پروتئین ها به DNA نیز استفاده میشود.
- بدلیل خواص آنتی باکتریال، به عنوان شوینده و ضد عفونی کننده نیز کاربرد دارد.
- جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها در صنایع قند و شکر
- استفاده به عنوان رزین در صنایع کاغذ
موجود
-
فروش مرک (merck) پارافرمالدهید
خصوصیات پارافرمالدهید
- انحلال پذیری پارافرمالدهید در آب کم است.
- پارافرمالدهید در هر شکلی می تواند برای بدن خطرناک باشد؛ زیرا سمی و فرار است.
موارد مصرف پارافرمالدهید
از پارافرمالدهید بعنوان یک ضدعفونی کننده استفاده می کنند و همچنین در کشت سلولی از این ماده استفاده می شود. از پارافرمالدهید بعنوان یک جایگزین فرمالدهید آبی در اتصال دهنده های رزین استفاده می شود.
موجود
-
فروش مرک (merck) بنزوفنون
خصوصیات بنزوفنون
- بنزوفنون نامحلول در آب است.
- و حلال در بنزن، تتراهیدروفوران، اتانول، پروپیلن و گلیکول می باشد.
موارد مصرف بنزوفنون
بنزوفنون اکسیم علاوه بر اینکه در شیمی آلی کاربرد وسیعی دارد در صنعت چاپ، تصویربرداری و صنعت پلاستیک نیز استفاده می شود. از کاربردهای بیولوژیکی بنزوفنون می توان به پروب های فتوفیزیکی که برای شناسایی واکنش ها و تعاملات بین پروتئین ها استفاده می شود، اشاره نمود.
موجود
-
فروش مرک (merck) بنزوات سدیم
خصوصیات بنزوات سدیم
- سدیم بنزوات محلول در آب است.
- بنزوات سدیم بصورت پودر سفیدرنگ می باشد.
موارد مصرف بنزوات سدیم
- سدیم بنزوات یک ماده نگهدارنده غذایی است که در محیط های اسیدی از فعالیت باکتری ها و قارچ ها جلوگیری می نماید.
- بنزوات سدیم در برخی از شامپوها و داروها استفاده می شود.
- این ماده همچنین در مواد آتش‌بازی به عنوان سوخت ترقه‌های موشکی به‌کار می‌رود زیرا به‌سرعت می‌سوزد و صدای سوت تولید می‌کند.
- بنزوات سدیم نگهدارنده استاندارد مورد استفاده در نوشابه های گازدار است و اغلب برای حفظ عطر و طعم شربت قبل از اضافه کردن نوشیدنی ترش استفاده می شود.
موجود
-
فروش مرک (merck)
موارد مصرف کلرید باریم 2 آبه
- از جمله کاربردهای کلرید باریم، استفاده در آزمایشگاهها به منظور یک تست برای یون سولفات می باشد.
- از کلرید باریم در صنعت به منظور تصفیه محلول برین در پایگاههای کلر، سخت کردن فولاد، تولید رنگدانه ها، تولید نمک های دیگر باریم و ساخت نمک های تصفیه حرارتی استفاده می شود.
موجود
-
فروش مرک (merck) اوره
خصوصیات اوره آزمایشگاهی
- اوره نه خاصیت اسیدی دارد و نه خاصیت قلیایی
- این ترکیب به شدت محلول در آب است.
- و تقریباً غیرسمی می باشد.
موارد مصرف اوره
بیش از 90% تولید اوره در دنیا، به منظور استفاده به عنوان کودهای شیمیایی حاوی نیتروژن است. در کاربردهای عمومی، اوره دارای بالاترین مقدار ازت در میان تمامی کودهای جامد نیتروژنی می باشد. و در صنایع شیمیایی اوره ماده اولیه برای تولید بسیاری از ترکیبات شیمیایی مهم است مانند :
• انواع پلاستیک، به ویژه رزین های فرمالئید اوره.
• انواع چسب ، همچون اوره فرمالئید و اوره ملامین فرمالئید ، که در ساخت تخته سه لایی مخصوص آب کاربرد دارد.
• سیانات پتاسیم، به عنوان ماده اولیه برخی از صنایع.
• نیترات اوره یک نوع ماده منفجره.
و در سیستم های خودرو اوره در واکنش های SNCR و SCR به منظور کاهش آلاینده های NO دار، که در گازهای حاصل از احتراق موجود هستند، کاربرد دارد.موجود
-
فروش مرک (merck)اسید مالیک
خصوصیات اسید مالیک
- اسید مالیک، آب‌رسان است. یعنی کمک می‌کند تا با حفظ رطوبت در پوست، پوست مرطوب باقی بماند.
- نقطه ذوب این اسید از اسید سیتریک کمتر است و به همین دلیل از آن در تهیه آبنبات های سخت استفاده می شود.
- اسید مالیک با از دست دادن آب به اسید فوماریک تبدیل می شود.
موارد مصرف اسید مالیک
- در صنایع غذایی از این اسید برای تهیه مخلوط نوشیدنی های خشک ، نوشابه گاز دار، ژله و…….استفاده می شود.
- در تولید انواع آب میوه ها و آبنبات ها استفاده می شود.
- از اسید مالیک به عنوان یک نگهدارنده برا ی چربی ها و روغن ها استفاده می شود.
- اسید مالیک تقویت کننده قلب و کبد است.
- در تولید برخی مواد بهداشتی همچون خمیر دندان از اسید مالیک استفاده می شود.
موجود
-
فروش مرک (merck) اسید سیتریک
خصوصیات اسید سیتریک
- اسید سیتریک محلول در آب است.
- یون اسید سیتریک به نام سیترات معروف است. سیتراتها بافرهای خوبی برای کنترل PH محلولهای اسیدی هستند.
- در دمای اتاق اسید سیتریک ، یک پودر کریستالی سفید می‌باشد که می‌تواند به دو فرم بی آب و یا یک آبه وجود داشته باشد.
موجود
-
فروش مرک (merck)اسید سیتریک
خصوصیات اسید سیتریک
- اسید سیتریک ماده ای بصورت بلورهای غیرشفاف، بی بو و با مزه ترش و مطبوع است.
- سیتریک اسید ماده ای اشتعال پذیر است.
- ماده ای با خاصیت بافری و غیر سمی
موارد مصرف اسید سیتریک
- حدود 70درصد از این اسید و نمک هایش در صنایع غذایی استفاده میشود.
- از اسید سیتریک و نمک هایش در تهیه محلول های ضد انعقاد خون مانند تری سدیم سیترات استفاده میشود که از طریق تشکیل کمپلکس یون کلسیم از انعقاد خون جلوگیری می‌کند و برای بیمارانی که بعد از هر گونه حادثه ای دچار خون ریزی شدید هستند استفاده می شود.
- در فرمولاسیون محصولات بهداشتی و آرایشی نیز اسید سیتریک خشک و آب دار کاربرد دارد.
موجود
