گلوتن (Gluten) یک پروتئین طبیعی است که در برخی از غلات مانند گندم، جو، جو دوسر و یولاف یافت میشود. گلوتن بهطور خاص از دو پروتئین به نامهای گلئادین و گلیادین تشکیل شده است. این پروتئینها وقتی با آب مخلوط میشوند، شبکهای از رشتهها را بهوجود میآورند که به مواد غذایی خاصیت کشسانی و ساختاری میدهد. گلوتن بهطور عمده در صنعت نانپزی، شیرینیپزی و دیگر فرآیندهای تولید غذا بهکار میرود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: G5004
cas number: 8002-80-0
گرید: Synthesis
انتخاب پکیج | |
---|---|
catalog number | G5004 |
cas number | 8002-80-0 |
شرکت سازنده | سیگما |
کشور سازنده | آمریکا |
نام لاتین | Gluten from wheat |
گرید | Synthesis |
مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/g5004?lang=en®ion=GB |
5 |
|
0 |
4 |
|
0 |
3 |
|
0 |
2 |
|
0 |
1 |
|
0 |
1و8-دی برومو اوکتان (1,8-Dibromoctane) یک ترکیب آلی است که شامل دو گروه برم (Br) است که در موقعیتهای 1 و 8 روی زنجیره کربنی هشتتایی (اوکتان) قرار دارند. این ترکیب به عنوان یک هالید آلی شناخته میشود و در برخی واکنشهای شیمیایی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: D42607
cas number:4549-32-0
گرید: آنالیز
موجود در انبار
۱و۴-نفتوکوینون یک ترکیب آلی آروماتیک از خانواده کوینونها است که از مشتقات نفتالن (Naphthalene) محسوب میشود. این ترکیب به دلیل داشتن دو گروه کربونیل (C=O) در موقعیتهای ۱ و ۴ ساختاری خاص و واکنشپذیر دارد و در صنایع دارویی، کشاورزی و شیمیایی کاربردهای فراوانی دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 806215
cas number:130-15-4
گرید:for synthesis
موجود در انبار
محیط کشت پپتون پروتئوز (Peptone Proteose Agar) یکی از محیطهای کشت مغذی است که به طور ویژه برای رشد و تفکیک باکتریها و میکروارگانیسمها از جمله باکتریهای گرم منفی و مثبت استفاده میشود. این محیط کشت به دلیل ترکیبات مغذی موجود در آن، برای رشد طیف وسیعی از میکروارگانیسمها مناسب است.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 107229
گرید:for Biotechnology and Microbiology
موجود در انبار
اسید مالیک (Malic Acid) یک ترکیب آلی است که به طور طبیعی در بسیاری از میوهها، به ویژه سیب، یافت میشود. این اسید یک اسید دوکاره است که دارای دو گروه کربوکسیل (-COOH) میباشد و به نامهای L-malیک و D-malیک شناخته میشود که نوع L آن در طبیعت بیشتر یافت میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: PHR1273
cas number: 6915-15-7
گرید:certified reference material
pharmaceutical secondary standard
موجود در انبار
۱و۳-دی نیتروبنزن (1,3-Dinitrobenzene) یک ترکیب شیمیایی آلی از خانواده ترکیبات نیتروآروماتیک است که ساختار اصلی آن بر پایه یک حلقه بنزن بوده و در موقعیتهای ۱ و ۳ این حلقه، دو گروه نیترو (-NO₂) قرار دارند.
این ترکیب به صورت جامد زرد رنگ با بوی خاص شناخته میشود و کاربردهای مهمی در صنایع مختلف دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number:D194255
cas number:99-65-0
گرید: آنالیز
موجود در انبار
شنبه تا چهارشنبه 09:00 تا 17:00
شرکت تحقیقاتی بازرگانی شیمی بان به شماره ثبت 567695 از ابتدای دهه نود با هدف ارائه خدمات برتر آزمایشگاهی و معرفی تکنولوژی روز دنیا شروع به فعالیت نمود
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.