گلوتن (Gluten) یک پروتئین طبیعی است که در برخی از غلات مانند گندم، جو، جو دوسر و یولاف یافت میشود. گلوتن بهطور خاص از دو پروتئین به نامهای گلئادین و گلیادین تشکیل شده است. این پروتئینها وقتی با آب مخلوط میشوند، شبکهای از رشتهها را بهوجود میآورند که به مواد غذایی خاصیت کشسانی و ساختاری میدهد. گلوتن بهطور عمده در صنعت نانپزی، شیرینیپزی و دیگر فرآیندهای تولید غذا بهکار میرود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: G5004
cas number: 8002-80-0
گرید: Synthesis
انتخاب پکیج | |
---|---|
catalog number | G5004 |
cas number | 8002-80-0 |
شرکت سازنده | سیگما |
کشور سازنده | آمریکا |
نام لاتین | Gluten from wheat |
گرید | Synthesis |
مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/g5004?lang=en®ion=GB |
5 |
|
0 |
4 |
|
0 |
3 |
|
0 |
2 |
|
0 |
1 |
|
0 |
سدیم کلراید (Sodium Chloride) با فرمول شیمیایی NaCl یکی از رایجترین و شناختهشدهترین ترکیبات شیمیایی است. این ماده معمولاً بهعنوان نمک خوراکی شناخته میشود و در بسیاری از صنایع و کاربردهای روزمره استفاده میشود. سدیم کلراید بهصورت کریستالهای سفید یا پودر سفید یافت میشود و در آب بهراحتی حل میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 106404
cas number: 7647-14-5
گرید: for analysis EMSURE® ACS,Reag. Ph Eur
موجود در انبار
1و5-دی فنیل کاربازاید (1,5-Diphenylcarbazide) یک ترکیب شیمیایی آلی است که بهطور عمده در آزمایشهای شیمیایی برای شناسایی و تعیین غلظت یونهای آهن (III) (Fe³⁺) استفاده میشود. این ترکیب به عنوان یک عامل شناساگر در آنالیز رنگی به کار میرود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 103091
cas number:140-22-7
گرید:analysis
موجود در انبار
1و4 فنیلن دی آمین (1,4-Phenylenediamine) یک ترکیب شیمیایی آلی است که از دو گروه آمین (-NH₂) در موقعیتهای 1 و 4 حلقه بنزن تشکیل شده است. این ترکیب به طور گستردهای در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد، به ویژه در تولید رنگها، مواد شیمیایی و پلیمرها.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 807246
cas number:106-50-3
گرید:for synthesis
موجود در انبار
۳-کلروبنزالدهید (3-Chlorobenzaldehyde) یک ترکیب آلی آروماتیک از خانواده آلدهیدهای کلردار است. این ماده از مشتقات بنزالدهید بوده که در موقعیت ۳ (متا) حلقه بنزن، یک اتم کلر دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: C23403
cas number:587-04-2
گرید: آنالیز
موجود در انبار
متانول یا الکل متیلیک (Methyl Alcohol) سادهترین نوع الکل است با فرمول شیمیایی CH₃OH که مایعی بیرنگ، شفاف و بسیار فرار است و بوی خاصی شبیه الکل دارد.
اطلاعات کوتاه محصول :
catalog number : 106007
cas number:67-56-1
گرید : آنالیز
موجود در انبار
شنبه تا چهارشنبه 09:00 تا 17:00
شرکت تحقیقاتی بازرگانی شیمی بان به شماره ثبت 567695 از ابتدای دهه نود با هدف ارائه خدمات برتر آزمایشگاهی و معرفی تکنولوژی روز دنیا شروع به فعالیت نمود
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.