گلوتن (Gluten) یک پروتئین طبیعی است که در برخی از غلات مانند گندم، جو، جو دوسر و یولاف یافت میشود. گلوتن بهطور خاص از دو پروتئین به نامهای گلئادین و گلیادین تشکیل شده است. این پروتئینها وقتی با آب مخلوط میشوند، شبکهای از رشتهها را بهوجود میآورند که به مواد غذایی خاصیت کشسانی و ساختاری میدهد. گلوتن بهطور عمده در صنعت نانپزی، شیرینیپزی و دیگر فرآیندهای تولید غذا بهکار میرود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: G5004
cas number: 8002-80-0
گرید: Synthesis
انتخاب پکیج | |
---|---|
catalog number | G5004 |
cas number | 8002-80-0 |
شرکت سازنده | سیگما |
کشور سازنده | آمریکا |
نام لاتین | Gluten from wheat |
گرید | Synthesis |
مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/g5004?lang=en®ion=GB |
5 |
|
0 |
4 |
|
0 |
3 |
|
0 |
2 |
|
0 |
1 |
|
0 |
سدیم کلراید (Sodium Chloride) با فرمول شیمیایی NaCl یکی از رایجترین و شناختهشدهترین ترکیبات شیمیایی است. این ماده معمولاً بهعنوان نمک خوراکی شناخته میشود و در بسیاری از صنایع و کاربردهای روزمره استفاده میشود. سدیم کلراید بهصورت کریستالهای سفید یا پودر سفید یافت میشود و در آب بهراحتی حل میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 106404
cas number: 7647-14-5
گرید: for analysis EMSURE® ACS,Reag. Ph Eur
موجود در انبار
۳-آمینو-۱و۲-پروپاندیاُل که با نام سرینول (Serinol) هم شناخته میشود، یک ترکیب آلی با ساختار ساده است که همزمان دارای گروههای عاملی آمین (NH₂) و دو گروه هیدروکسیل (OH) است. این ویژگیها باعث شده این ماده در صنایع شیمیایی، داروسازی، بیوتکنولوژی و سنتز پلیمر کاربرد داشته باشد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 818522
cas number:616-30-8
گرید:for synthesis
موجود در انبار
محیط کشت پپتون سویا (Peptone Soy Agar) یک محیط کشت مغذی است که از پپتون و سویا به عنوان منابع اصلی تغذیه برای رشد میکروارگانیسمها استفاده میکند. این محیط به طور عمده برای رشد انواع مختلف باکتریها، به ویژه باکتریهای بیهوازی و هوازی، طراحی شده است. به دلیل ترکیبات مغذی موجود در آن، این محیط برای آزمایشها و شناساییهای عمومی باکتریها در آزمایشگاههای میکروبیولوژی کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 107212
cas number:17787-40-5
گرید:for Biotechnology and Microbiology
موجود در انبار
آمیدوکلرید جیوه (Mercury(II) amide chloride) یک ترکیب شیمیایی است که از جیوه (Hg) به همراه گروه آمید (NH₂) و کلرید (Cl) تشکیل میشود. این ترکیب به دلیل ویژگیهای خاص خود در برخی از صنایع کاربرد دارد، اما به دلیل سمیت بالا، استفاده از آن باید با احتیاط انجام شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 10005
cas number: 10124-48-8
گرید: Material Science, Chemical Synthesis, Chromatography, Analytical and many others
موجود در انبار
محیط کشت پپتون کازئین (Peptone Casein Agar) یکی از محیطهای کشت مغذی است که به طور ویژه برای رشد و شناسایی باکتریها و میکروارگانیسمها طراحی شده است. این محیط کشت به دلیل ترکیبات خاص خود که شامل پپتون و کازئین است، به رشد باکتریهای مختلف کمک میکند و همچنین امکان شناسایی فعالیتهای آنزیمی خاص مانند تجزیه کازئین را فراهم میآورد.
اطلاعات کوتاه محصول :
catalog number : 1.07213
گرید : میکروبی
موجود در انبار
شنبه تا چهارشنبه 09:00 تا 17:00
شرکت تحقیقاتی بازرگانی شیمی بان به شماره ثبت 567695 از ابتدای دهه نود با هدف ارائه خدمات برتر آزمایشگاهی و معرفی تکنولوژی روز دنیا شروع به فعالیت نمود
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.