گلوتن (Gluten) یک پروتئین طبیعی است که در برخی از غلات مانند گندم، جو، جو دوسر و یولاف یافت می‌شود. گلوتن به‌طور خاص از دو پروتئین به نام‌های گلئادین و گلیادین تشکیل شده است. این پروتئین‌ها وقتی با آب مخلوط می‌شوند، شبکه‌ای از رشته‌ها را به‌وجود می‌آورند که به مواد غذایی خاصیت کشسانی و ساختاری می‌دهد. گلوتن به‌طور عمده در صنعت نان‌پزی، شیرینی‌پزی و دیگر فرآیندهای تولید غذا به‌کار می‌رود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: G5004
cas number: 8002-80-0
گرید: Synthesis
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | G5004 |
| cas number | 8002-80-0 |
| شرکت سازنده | سیگما |
| کشور سازنده | آمریکا |
| نام لاتین | Gluten from wheat |
| گرید | Synthesis |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/g5004?lang=en®ion=GB |
دی اتیل تارتارات (Diethyl tartrate) یک ترکیب آلی است که از خانواده استرها محسوب می‌شود. این ترکیب به طور عمده در صنایع شیمیایی و دارویی استفاده می‌شود و به عنوان یک ماده میانجی در سنتزهای شیمیایی مختلف کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 818685
cas number:13811-71-7
گرید:for synthesis
موجود در انبار
سدیم کلراید (Sodium Chloride) با فرمول شیمیایی NaCl یکی از رایج‌ترین و شناخته‌شده‌ترین ترکیبات شیمیایی است. این ماده معمولاً به‌عنوان نمک خوراکی شناخته می‌شود و در بسیاری از صنایع و کاربردهای روزمره استفاده می‌شود. سدیم کلراید به‌صورت کریستال‌های سفید یا پودر سفید یافت می‌شود و در آب به‌راحتی حل می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 106404
cas number: 7647-14-5
گرید: for analysis EMSURE® ACS,Reag. Ph Eur
موجود در انبار
1 و 4 فنیلن دی آمونیوم دی کلراید (1,4-Phenylenediamine dihydrochloride) یک ترکیب شیمیایی آلی است که از ترکیب گروه‌های آمین (NH₂) با حلقه بنزن (فنیل) تشکیل شده است. این ماده معمولاً به عنوان یک نمک دی کلرید (دوی کلرید) در آزمایش‌ها و فرایندهای شیمیایی استفاده می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 822297
cas number:624-18-0
گرید:for synthesis
موجود در انبار
۳-آمینو-۱و۲-پروپان‌دی‌اُل که با نام سرینول (Serinol) هم شناخته می‌شود، یک ترکیب آلی با ساختار ساده است که همزمان دارای گروه‌های عاملی آمین (NH₂) و دو گروه هیدروکسیل (OH) است. این ویژگی‌ها باعث شده این ماده در صنایع شیمیایی، داروسازی، بیوتکنولوژی و سنتز پلیمر کاربرد داشته باشد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 818522
cas number:616-30-8
گرید:for synthesis
موجود در انبار
شنبه تا چهارشنبه 09:00 تا 17:00
شرکت تحقیقاتی بازرگانی شیمی بان به شماره ثبت 567695 از ابتدای دهه نود با هدف ارائه خدمات برتر آزمایشگاهی و معرفی تکنولوژی روز دنیا شروع به فعالیت نمود
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.