گلوتن (Gluten) یک پروتئین طبیعی است که در برخی از غلات مانند گندم، جو، جو دوسر و یولاف یافت میشود. گلوتن بهطور خاص از دو پروتئین به نامهای گلئادین و گلیادین تشکیل شده است. این پروتئینها وقتی با آب مخلوط میشوند، شبکهای از رشتهها را بهوجود میآورند که به مواد غذایی خاصیت کشسانی و ساختاری میدهد. گلوتن بهطور عمده در صنعت نانپزی، شیرینیپزی و دیگر فرآیندهای تولید غذا بهکار میرود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: G5004
cas number: 8002-80-0
گرید: Synthesis
انتخاب پکیج | |
---|---|
catalog number | G5004 |
cas number | 8002-80-0 |
شرکت سازنده | سیگما |
کشور سازنده | آمریکا |
نام لاتین | Gluten from wheat |
گرید | Synthesis |
مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/g5004?lang=en®ion=GB |
5 |
|
0 |
4 |
|
0 |
3 |
|
0 |
2 |
|
0 |
1 |
|
0 |
1 و 4 فنیلن دی آمونیوم دی کلراید (1,4-Phenylenediamine dihydrochloride) یک ترکیب شیمیایی آلی است که از ترکیب گروههای آمین (NH₂) با حلقه بنزن (فنیل) تشکیل شده است. این ماده معمولاً به عنوان یک نمک دی کلرید (دوی کلرید) در آزمایشها و فرایندهای شیمیایی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 822297
cas number:624-18-0
گرید:for synthesis
موجود در انبار
1و5-دی فلرو 2و4-دی نیترو بنزن (1,5-Difluoro-2,4-dinitrobenzene) یک ترکیب آلی است که از ترکیب دو گروه فلور (F) و دو گروه نیترو (NO2) بر روی حلقه بنزن تشکیل شده است. این ترکیب در شیمی آلی و در مطالعات تحقیقاتی مختلف کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: D102504
cas number:327-92-4
گرید: آنالیز
موجود در انبار
محیط کشت پپتون کازئین (Peptone Casein Agar) یکی از محیطهای کشت مغذی است که به طور ویژه برای رشد و شناسایی باکتریها و میکروارگانیسمها طراحی شده است. این محیط کشت به دلیل ترکیبات خاص خود که شامل پپتون و کازئین است، به رشد باکتریهای مختلف کمک میکند و همچنین امکان شناسایی فعالیتهای آنزیمی خاص مانند تجزیه کازئین را فراهم میآورد.
اطلاعات کوتاه محصول :
catalog number : 1.07213
گرید : میکروبی
موجود در انبار
۱و۳-دی نیتروبنزن (1,3-Dinitrobenzene) یک ترکیب شیمیایی آلی از خانواده ترکیبات نیتروآروماتیک است که ساختار اصلی آن بر پایه یک حلقه بنزن بوده و در موقعیتهای ۱ و ۳ این حلقه، دو گروه نیترو (-NO₂) قرار دارند.
این ترکیب به صورت جامد زرد رنگ با بوی خاص شناخته میشود و کاربردهای مهمی در صنایع مختلف دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number:D194255
cas number:99-65-0
گرید: آنالیز
موجود در انبار
آمیدوکلرید جیوه (Mercury(II) amide chloride) یک ترکیب شیمیایی است که از جیوه (Hg) به همراه گروه آمید (NH₂) و کلرید (Cl) تشکیل میشود. این ترکیب به دلیل ویژگیهای خاص خود در برخی از صنایع کاربرد دارد، اما به دلیل سمیت بالا، استفاده از آن باید با احتیاط انجام شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 10005
cas number: 10124-48-8
گرید: Material Science, Chemical Synthesis, Chromatography, Analytical and many others
موجود در انبار
شنبه تا چهارشنبه 09:00 تا 17:00
شرکت تحقیقاتی بازرگانی شیمی بان به شماره ثبت 567695 از ابتدای دهه نود با هدف ارائه خدمات برتر آزمایشگاهی و معرفی تکنولوژی روز دنیا شروع به فعالیت نمود
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.