آمیلوز (Amylose) یک نوع پلی‌ساکارید است که به‌عنوان یک بخش اصلی از نشاسته شناخته می‌شود. آمیلوز به‌طور عمده از واحدهای گلوکز تشکیل شده و به‌صورت زنجیره‌ای خطی یا کمی انشعاب یافته است. در نشاسته‌های گیاهی مانند سیب‌زمینی، آمیلوز یکی از دو بخش اصلی است که به همراه آمیلوپکتین (Amylopectin) تشکیل‌دهنده ساختار نشاسته هستند.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: A0512
cas number: 9005-82-7
گرید: سنتز
آمیلوز (Amylose) یکی از دو جزء اصلی نشاسته است (در کنار آمیلوپکتین) که به صورت یک پلی‌ساکارید خطی متشکل از واحدهای D-گلوکز با پیوندهای α-(1→4) گلیکوزیدی وجود دارد. این ترکیب پلیمر طبیعی به صورت پودر سفید تا سفید مایل به کرم مشاهده می‌شود و به دلیل ساختار مارپیچی خود توانایی تشکیل کمپلکس با مولکول‌های آلی کوچک و ید را دارد. ویژگی بارز آمیلوز کاهش حلالیت در آب نسبت به آمیلوپکتین و قابلیت ژل‌سازی آن در محلول‌های نشاسته‌ای است.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / هم‌نام‌ها | Amylose؛ Linear starch polysaccharide |
| ترکیب شیمیایی | (C6H10O5)n، پلیمر خطی D-گلوکز |
| جرم مولی | وابسته به طول زنجیر؛ 105–106 Da |
| شکل ظاهری | پودر سفید تا کرم؛ بی‌بو |
| ویژگی بارز | تشکیل کمپلکس با ید (رنگ آبی تیره)؛ توانایی ژل‌سازی |
آمیلوز یک پلی‌ساکارید طبیعی و جزء اصلی نشاسته است که به دلیل ساختار خطی و توانایی ژل‌سازی در تحقیقات بیوشیمیایی و صنایع غذایی اهمیت زیادی دارد.
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | A0512 |
| cas number | 9005-82-7 |
| شرکت سازنده | سیگما |
| کشور سازنده | آمریکا |
| نام لاتین | Amylose from potato |
| شرایط نگهداری | room temp |
| گرید | سنتز |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/a0512?lang=en®ion=GB |
1 و 4 فنیلن دی آمونیوم دی کلراید (1,4-Phenylenediamine dihydrochloride) یک ترکیب شیمیایی آلی است که از ترکیب گروه‌های آمین (NH₂) با حلقه بنزن (فنیل) تشکیل شده است. این ماده معمولاً به عنوان یک نمک دی کلرید (دوی کلرید) در آزمایش‌ها و فرایندهای شیمیایی استفاده می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 822297
cas number:624-18-0
گرید:for synthesis
موجود در انبار
آمیدوکلرید جیوه (Mercury(II) amide chloride) یک ترکیب شیمیایی است که از جیوه (Hg) به همراه گروه آمید (NH₂) و کلرید (Cl) تشکیل می‌شود. این ترکیب به دلیل ویژگی‌های خاص خود در برخی از صنایع کاربرد دارد، اما به دلیل سمیت بالا، استفاده از آن باید با احتیاط انجام شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 10005
cas number: 10124-48-8
گرید: Material Science, Chemical Synthesis, Chromatography, Analytical and many others
موجود در انبار
اطلاعات کوتاه محصول:
کاتالوگ نامبر: 107229
گرید: for Biotechnology and Microbiology
موجود در انبار
آب HPLC (High-Performance Liquid Chromatography Water) به آب خالصی اطلاق می‌شود که برای استفاده در دستگاه‌های کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این روش، آب به عنوان حلال یا موبیل فاز (mobile phase) در سیستم HPLC به کار می‌رود و باید از بالاترین سطح خلوص برخوردار باشد تا دقت نتایج آزمایش را تضمین کند.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 270733
cas number:7732-18-5
گرید:suitable for HPLC
موجود در انبار
اطلاعات کوتاه محصول :
کاتالوگ نامبر: D194255
CAS number: 96-55-0
گرید : محیط کشت
موجود در انبار
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.