آمیلوز (Amylose) یک نوع پلیساکارید است که بهعنوان یک بخش اصلی از نشاسته شناخته میشود. آمیلوز بهطور عمده از واحدهای گلوکز تشکیل شده و بهصورت زنجیرهای خطی یا کمی انشعاب یافته است. در نشاستههای گیاهی مانند سیبزمینی، آمیلوز یکی از دو بخش اصلی است که به همراه آمیلوپکتین (Amylopectin) تشکیلدهنده ساختار نشاسته هستند.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: A0512
cas number: 9005-82-7
گرید: سنتز
آمیلوز (Amylose) یکی از دو جزء اصلی نشاسته است (در کنار آمیلوپکتین) که به صورت یک پلیساکارید خطی متشکل از واحدهای D-گلوکز با پیوندهای α-(1→4) گلیکوزیدی وجود دارد. این ترکیب پلیمر طبیعی به صورت پودر سفید تا سفید مایل به کرم مشاهده میشود و به دلیل ساختار مارپیچی خود توانایی تشکیل کمپلکس با مولکولهای آلی کوچک و ید را دارد.
ویژگی بارز آمیلوز کاهش حلالیت در آب نسبت به آمیلوپکتین و قابلیت ژلسازی آن در محلولهای نشاستهای است.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / همنامها | Amylose؛ Linear starch polysaccharide |
| ترکیب شیمیایی | (C6H10O5)n، پلیمر خطی D-گلوکز |
| جرم مولی | وابسته به طول زنجیر؛ 105–106 Da |
| شکل ظاهری | پودر سفید تا کرم؛ بیبو |
| ویژگی بارز | تشکیل کمپلکس با ید (رنگ آبی تیره)؛ توانایی ژلسازی |
آمیلوز یک پلیساکارید طبیعی و جزء اصلی نشاسته است که به دلیل ساختار خطی و توانایی ژلسازی در تحقیقات بیوشیمیایی و صنایع غذایی اهمیت زیادی دارد.
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | A0512 |
| cas number | 9005-82-7 |
| شرکت سازنده | سیگما |
| کشور سازنده | آمریکا |
| نام لاتین | Amylose from potato |
| شرایط نگهداری | room temp |
| گرید | سنتز |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/a0512?lang=en®ion=GB |
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
۱و۵-دیفلورو-۲و۴-دینیتروبنزن (1,5-Difluoro-2,4-dinitrobenzene) یک ترکیب آروماتیک نیترودار فعال و واکنشپذیر است که بهصورت جامد زردرنگ عرضه میشود. این ماده بهعنوان واسطه مهم در سنتز مواد آلی، صنایع دارویی، و واکنشهای نیوکلیوفیلی آروماتیک استفاده میشود و به دلیل گروههای نیترو و فلوئورو، واکنشپذیری بالایی در سنتز پیشرفته دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: D102504
CAS Number: 327-92-4
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
۱و۴-فنیلندیآمونیوم دیکلراید (1,4-Phenylenediammonium dichloride) یک نمک آلی آروماتیک است که از پروتوندهی کامل ۱و۴-فنیلندیآمین بهدست میآید و بهصورت جامد کریستالی سفید ارائه میشود. این ماده در سنتز آلی، تهیه پلیمرها، واکنشهای شیمیایی واسطه و تولید ترکیبات آروماتیک عملکردی کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 822297
CAS Number: 624-18-0
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
سودوموناس سلکتیو آگار (Pseudomonas Selective Agar) یک محیط انتخابی قدرتمند است که برای جداسازی و شناسایی گونههای Pseudomonas، بهویژه Pseudomonas aeruginosa، از نمونههای غذایی، محیطی و آب طراحی شده است. وجود ترکیبات مهارکننده رشد باکتریهای مزاحم، این محیط را برای جداسازی اختصاصی سودوموناس بسیار کاربردی میسازد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107620
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
اسید نیتریک ۶۵٪ (Nitric Acid 65%) یک اسید معدنی قوی و اکسیدکننده است که بهصورت مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ مشاهده میشود و در آنالیزهای شیمیایی، تولید نیتراتها، صنایع فلزکاری، رسوبدهی و فرآیندهای آزمایشگاهی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 100443
CAS Number: 7697-37-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
۱و۵-دیفنیلکربازید (1,5-Diphenylcarbazide) یک ترکیب آلی جامد سفید تا صورتی کمرنگ است که بهعنوان معرف بسیار حساس در شیمی تجزیه، بهویژه برای سنجش یون کروم(VI)، کاربرد دارد. این ماده در واکنش با کروم(VI)، کمپلکس رنگی بنفش/قرمز ایجاد کرده و برای اندازهگیری طیفسنجی بسیار مناسب است.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 103091
CAS Number: 140-22-7
گرید: آزمایشگاهی
موجود
نظرات
هنوز هیچ نقدی وجود ندارد.