گلوتن (Gluten) یک پروتئین طبیعی است که در برخی از غلات مانند گندم، جو، جو دوسر و یولاف یافت میشود. گلوتن بهطور خاص از دو پروتئین به نامهای گلئادین و گلیادین تشکیل شده است. این پروتئینها وقتی با آب مخلوط میشوند، شبکهای از رشتهها را بهوجود میآورند که به مواد غذایی خاصیت کشسانی و ساختاری میدهد. گلوتن بهطور عمده در صنعت نانپزی، شیرینیپزی و دیگر فرآیندهای تولید غذا بهکار میرود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: G5004
cas number: 8002-80-0
گرید: Synthesis
انتخاب پکیج | |
---|---|
catalog number | G5004 |
cas number | 8002-80-0 |
شرکت سازنده | سیگما |
کشور سازنده | آمریکا |
نام لاتین | Gluten from wheat |
گرید | Synthesis |
مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/g5004?lang=en®ion=GB |
5 |
|
0 |
4 |
|
0 |
3 |
|
0 |
2 |
|
0 |
1 |
|
0 |
1و5-دی فنیل کاربازاید (1,5-Diphenylcarbazide) یک ترکیب شیمیایی آلی است که بهطور عمده در آزمایشهای شیمیایی برای شناسایی و تعیین غلظت یونهای آهن (III) (Fe³⁺) استفاده میشود. این ترکیب به عنوان یک عامل شناساگر در آنالیز رنگی به کار میرود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 103091
cas number:140-22-7
گرید:analysis
موجود در انبار
دی اتیل تارتارات (Diethyl tartrate) یک ترکیب آلی است که از خانواده استرها محسوب میشود. این ترکیب به طور عمده در صنایع شیمیایی و دارویی استفاده میشود و به عنوان یک ماده میانجی در سنتزهای شیمیایی مختلف کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 818685
cas number:13811-71-7
گرید:for synthesis
موجود در انبار
ن-هپتان (n-Heptane) یک هیدروکربن آلیفاتیک است که به گروه هیدروکربنهای اشباع (پارافینها) تعلق دارد. این ترکیب یکی از ایزومرهای هپتان است و به طور طبیعی در نفت خام وجود دارد. ن-هپتان در صنایع مختلف کاربردهایی دارد، بهویژه در زمینههای آزمایشگاهی و صنعتی.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 104379
cas number:142-82-5
گرید:analysis
موجود در انبار
متانول گرید آنالیز (Methanol Analytical Grade) یکی از خالصترین انواع متانول موجود در بازار است که مخصوص استفاده در آزمایشگاهها و صنایع حساس به خلوص بالا تولید میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 106009
cas number:67-56-1
گرید:آنالیز
موجود در انبار
1و8-دی برومو اوکتان (1,8-Dibromoctane) یک ترکیب آلی است که شامل دو گروه برم (Br) است که در موقعیتهای 1 و 8 روی زنجیره کربنی هشتتایی (اوکتان) قرار دارند. این ترکیب به عنوان یک هالید آلی شناخته میشود و در برخی واکنشهای شیمیایی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: D42607
cas number:4549-32-0
گرید: آنالیز
موجود در انبار
شنبه تا چهارشنبه 09:00 تا 17:00
شرکت تحقیقاتی بازرگانی شیمی بان به شماره ثبت 567695 از ابتدای دهه نود با هدف ارائه خدمات برتر آزمایشگاهی و معرفی تکنولوژی روز دنیا شروع به فعالیت نمود
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.