محلول بافر یکی از راه های مقاومت در برابر تغییرات pH است، هنگامی که به آن مقداری اسید یا قلیا اضافه می شود. اجزاء تشکیل دهنده بافر pH7 شامل دی سدیم هیدروژن فسفات و پتاسیم دی هیدوژن فسفات است که باعث ثابت ماند pH آن می شود.
لازم به ذکر است در دمای 20 درجه سانتی گراد بافر پی اچ 7 بهترین عملکرد را خواهد داشت.
به صورت محلول
ممانعت نسبت به تغییر پی اچ در برابر اضافه شدن مقادیر کم از اسید و باز
مقدار دقیق هرکدام از اجزای تشکیل دهنده برای ثابت نگه داشتن pH
در آزمایشگاه های شیمی و زیست شناسی
برای کالیبراسیون پی اچ متر
جهت عملکرد صحیح برخی میکروارگانیسم ها
کنترل سرعت واکنش های شیمیایی
نظرات
هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.