نیکوتین (Nicotine) یک آلکالوئید است که به صورت پودر بیرنگ یا مایع شفاف و بیبو در آزمایشگاه موجود است. نیکوتین در آزمایشگاه به طور معمول در محلولهای آبی یا الکلی برای کاربردهای مختلف استفاده میشود. این ماده میتواند از طریق استخراج از برگهای گیاه تنباکو یا سنتز شیمیایی در آزمایشگاه به دست آید.