زانتان گام (Xanthan gum) یک پلی‌ساکارید طبیعی است که به‌عنوان یک غلیظ‌کننده، پایدارکننده، و عامل ژل‌کننده در صنایع مختلف استفاده می‌شود. این ماده توسط تخمیر کربوهیدرات‌ها (معمولاً گلوکز یا ساکاروز) توسط نوعی باکتری به نام Xanthomonas campestris تولید می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: G1253
cas number: 11138-66-2
گرید: for synthesis
موجود در انبار
شنبه تا چهارشنبه 09:00 تا 17:00
شرکت تحقیقاتی بازرگانی شیمی بان به شماره ثبت 567695 از ابتدای دهه نود با هدف ارائه خدمات برتر آزمایشگاهی و معرفی تکنولوژی روز دنیا شروع به فعالیت نمود
