ائوزین B (Eosin B) یک رنگدهنده اسیدی است که بهطور گسترده در میکروسکوپی و آمادهسازی نمونهها در علم زیستشناسی، پزشکی و بافتشناسی مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب معمولاً بهعنوان رنگدهنده در آزمایشهای میکروسکوپی برای رنگآمیزی بافتها و سلولها به کار میرود.