اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 800380
CAS Number: 6915-15-7
گرید: خوراکی / دارویی / بیوشیمی / آزمایشگاهی
DL-مالئیک اسید (DL-Malic acid) یک اسید آلی طبیعی از خانواده دیکربوکسیلیکها با فرمول شیمیایی C₄H₆O₅ و جرم مولی ≈ 134.09 g/mol است. این ترکیب بهصورت پودر کریستالی سفید رنگ و با طعم ترش و ملایم دیده میشود. مالئیک اسید در آب و الکل محلول بوده و نقش کلیدی در متابولیسم انرژی سلولی دارد، زیرا یکی از متابولیتهای چرخه اسید سیتریک (چرخه کربس) محسوب میشود.
در صنایع غذایی بهعنوان تنظیمکننده pH، طعمدهنده و آنتیاکسیدان استفاده میشود و در محصولات دارویی، بیوشیمیایی و آرایشی نیز کاربرد دارد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / همنامها | DL-Malic acid؛ 2-Hydroxybutanedioic acid؛ ±-Malic acid |
| فرمول شیمیایی | C₄H₆O₅ |
| جرم مولی | ≈ 134.09 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | پودر کریستالی سفید |
| نقطه ذوب | ≈ 130 °C |
| حلالیت | محلول در آب و الکل، نامحلول در اتر |
| pKa₁ / pKa₂ | 3.4 / 5.1 |
| ویژگی خاص | دارای دو ایزومر نوری (D و L)، فرم DL ترکیب راسمیک آن است |
DL-مالئیک اسید یکی از اسیدهای آلی مهم با کاربردهای گسترده در صنایع غذایی، دارویی و بیوشیمیایی است. پایداری بالا، طعم ملایم و نقش حیاتی در مسیرهای متابولیکی، آن را به مادهای ضروری در تحقیقات و فرمولاسیونهای صنعتی تبدیل کرده است.
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | 800380 |
| cas number | 110-16-7 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Maleic acid |
| شرایط نگهداری | Store below +30°C |
| گرید | for synthesis |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/mm/800380?lang=en®ion=CA |
پپتون سویا (Soy Peptone) یک منبع نیتروژن گیاهی بسیار مغذی است که از هیدرولیز آنزیمی پروتئین سویا تولید شده و در ساخت بسیاری از محیطهای کشت میکروبی، بهویژه محیطهای غنی و عمومی، کاربرد دارد. ترکیبات ارزشمند آن از جمله آمینواسیدها، پپتیدها و ویتامینهای طبیعی، رشد گستردهای از میکروارگانیسمها را پشتیبانی میکند.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107212
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
دیاتیل تارتارات (Diethyl Tartrate) یک استر آلی مشتق از اسید تارتاریک است که بهصورت مایع شفاف و بیرنگ عرضه میشود. این ماده بهطور گسترده در سنتز آلی، واکنشهای کایرال، تولید ترکیبات دارویی، و به عنوان ماده واسطه در فرایندهای شیمیایی تخصصی بهکار میرود. دیاتیل تارتارات به دلیل پایداری مناسب و قابلیت واکنشپذیری بالا یک ماده مهم در صنعت شیمی آلی محسوب میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 818685
CAS Number: 87-91-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
۱و۴-فنیلندیآمین (1,4-Phenylenediamine) یک ترکیب آلی آروماتیک با ساختار پارا-دیاسته که بهصورت جامد سفید تا بنفش کمرنگ ارائه میشود. این ماده بهطور گسترده در صنایع رنگسازی، تولید پلیمرها، سنتز مواد شیمیایی آلی، ساخت رنگ مو و بهعنوان عامل احیاکننده در واکنشهای مختلف استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 807246
CAS Number: 106-50-3
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
۱و۴-نفتوکینون (1,4-Naphthoquinone) یک ترکیب آروماتیک اکسیدشده از خانواده نفتالن است که بهصورت جامد زرد تا نارنجی ارائه میشود. این ماده در سنتز آلی، صنایع دارویی، تولید رنگها، و بهعنوان عامل اکسیدکننده در واکنشهای شیمیایی کاربرد گسترده دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 806215
CAS Number: 130-15-4
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
۱و۵-دیفنیلکربازید (1,5-Diphenylcarbazide) یک ترکیب آلی جامد سفید تا صورتی کمرنگ است که بهعنوان معرف بسیار حساس در شیمی تجزیه، بهویژه برای سنجش یون کروم(VI)، کاربرد دارد. این ماده در واکنش با کروم(VI)، کمپلکس رنگی بنفش/قرمز ایجاد کرده و برای اندازهگیری طیفسنجی بسیار مناسب است.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 103091
CAS Number: 140-22-7
گرید: آزمایشگاهی
موجود
نظرات
هنوز هیچ نقدی وجود ندارد.