اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 800380
CAS Number: 6915-15-7
گرید: خوراکی / دارویی / بیوشیمی / آزمایشگاهی
DL-مالئیک اسید (DL-Malic acid) یک اسید آلی طبیعی از خانواده دیکربوکسیلیکها با فرمول شیمیایی C₄H₆O₅ و جرم مولی ≈ 134.09 g/mol است. این ترکیب بهصورت پودر کریستالی سفید رنگ و با طعم ترش و ملایم دیده میشود. مالئیک اسید در آب و الکل محلول بوده و نقش کلیدی در متابولیسم انرژی سلولی دارد، زیرا یکی از متابولیتهای چرخه اسید سیتریک (چرخه کربس) محسوب میشود.
در صنایع غذایی بهعنوان تنظیمکننده pH، طعمدهنده و آنتیاکسیدان استفاده میشود و در محصولات دارویی، بیوشیمیایی و آرایشی نیز کاربرد دارد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / همنامها | DL-Malic acid؛ 2-Hydroxybutanedioic acid؛ ±-Malic acid |
| فرمول شیمیایی | C₄H₆O₅ |
| جرم مولی | ≈ 134.09 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | پودر کریستالی سفید |
| نقطه ذوب | ≈ 130 °C |
| حلالیت | محلول در آب و الکل، نامحلول در اتر |
| pKa₁ / pKa₂ | 3.4 / 5.1 |
| ویژگی خاص | دارای دو ایزومر نوری (D و L)، فرم DL ترکیب راسمیک آن است |
DL-مالئیک اسید یکی از اسیدهای آلی مهم با کاربردهای گسترده در صنایع غذایی، دارویی و بیوشیمیایی است. پایداری بالا، طعم ملایم و نقش حیاتی در مسیرهای متابولیکی، آن را به مادهای ضروری در تحقیقات و فرمولاسیونهای صنعتی تبدیل کرده است.
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | 800380 |
| cas number | 110-16-7 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Maleic acid |
| شرایط نگهداری | Store below +30°C |
| گرید | for synthesis |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/mm/800380?lang=en®ion=CA |
اسید نیتریک ۶۵٪ (Nitric Acid 65%) یک اسید معدنی قوی و اکسیدکننده است که بهصورت مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ مشاهده میشود و در آنالیزهای شیمیایی، تولید نیتراتها، صنایع فلزکاری، رسوبدهی و فرآیندهای آزمایشگاهی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 100443
CAS Number: 7697-37-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
دیاتیل تارتارات (Diethyl Tartrate) یک استر آلی مشتق از اسید تارتاریک است که بهصورت مایع شفاف و بیرنگ عرضه میشود. این ماده بهطور گسترده در سنتز آلی، واکنشهای کایرال، تولید ترکیبات دارویی، و به عنوان ماده واسطه در فرایندهای شیمیایی تخصصی بهکار میرود. دیاتیل تارتارات به دلیل پایداری مناسب و قابلیت واکنشپذیری بالا یک ماده مهم در صنعت شیمی آلی محسوب میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 818685
CAS Number: 87-91-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
پپتون پروتئوز (Proteose Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی و باکیفیت است که در ساخت انواع محیطهای کشت میکروبی بهویژه برای رشد باکتریهای سریعالرشد، ارگانیسمهای سختپسند و میکروبهای بیماریزا استفاده میشود. این ماده از هضم آنزیمی پروتئینها به دست آمده و به دلیل محتوای بالای پپتیدها و آمینواسیدها ارزش غذایی بالایی دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107229
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
آب HPLC یک حلال فوقخالص و مناسب برای آنالیزهای کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا است که با کمترین میزان ناخالصی، رسانایی بسیار پایین و جذب UV حداقلی تولید میشود. این آب برای آمادهسازی فازهای متحرک، حلسازی نمونهها و رقیقسازی معرفها در روشهای HPLC و UHPLC مورد استفاده قرار میگیرد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 270733
CAS Number: 7732-18-5
گرید: HPLC
موجود
۱و۵-دیفنیلکربازید (1,5-Diphenylcarbazide) یک ترکیب آلی جامد سفید تا صورتی کمرنگ است که بهعنوان معرف بسیار حساس در شیمی تجزیه، بهویژه برای سنجش یون کروم(VI)، کاربرد دارد. این ماده در واکنش با کروم(VI)، کمپلکس رنگی بنفش/قرمز ایجاد کرده و برای اندازهگیری طیفسنجی بسیار مناسب است.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 103091
CAS Number: 140-22-7
گرید: آزمایشگاهی
موجود
نظرات
هنوز هیچ نقدی وجود ندارد.