کورکومین (Curcumin) کد 820354 اصلی مرک

کورکومین (Curcumin) کد 820354 اصلی مرک

    • ترکیب آلی طبیعی؛ C₂₁H₂₀O₆ (MW ≈ 368.38)
    • پودر زرد تا نارنجی، نامحلول در آب، محلول در اتانول و DMSO
    • کاربرد: آنتی‌اکسیدان، ضدالتهاب، تحقیقاتی و بیوشیمیایی
    • ماده فعال اصلی زردچوبه با خواص زیستی گسترده

اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 820354
CAS Number: 458-37-7
گرید: بیوشیمیایی / تحقیقاتی / دارویی

  ... people are viewing this right now

  انتشار

تاریخ آخرین به روزرسانی : شنبه 19 مهر 1404 - 22:59

درخواست قیمت

کورکومین (Curcumin) ترکیب آلی طبیعی با فرمول مولکولی C₂₁H₂₀O₆ و جرم مولی ≈ 368.38 g/mol است.
این ماده رنگدانه‌ای زرد تا نارنجی است که به‌طور طبیعی در ریزوم گیاه زردچوبه (Curcuma longa) یافت می‌شود.
کورکومین به عنوان ماده‌ی فعال اصلی زردچوبه شناخته شده و دارای خواص بیولوژیکی قابل توجهی نظیر آنتی‌اکسیدان، ضدالتهاب و ضد‌سرطان می‌باشد.

از نظر شیمیایی، کورکومین ترکیبی از نوع دی‌کتون انوئیدی است که به شکل پودر زرد روشن دیده می‌شود و در حلال‌های آلی مانند اتانول، DMSO و استون محلول ولی در آب نامحلول است.
این ویژگی باعث می‌شود در تحقیقات زیستی به همراه حامل‌های چربی یا نانوذرات استفاده شود تا جذب و پایداری آن افزایش یابد.

ویژگی‌ها و خواص

ویژگی توضیحات
نام شیمیایی / هم‌نام‌ها Curcumin؛ Diferuloylmethane
فرمول شیمیایی C₂₁H₂₀O₆
جرم مولی ≈ 368.38 g/mol
ظاهر فیزیکی پودر زرد تا نارنجی
نقطه ذوب ≈ 183 °C
CAS Number 458-37-7
حلالیت نامحلول در آب، محلول در اتانول، استون، DMSO
پایداری حساس به نور، گرما و pH قلیایی
ویژگی برجسته آنتی‌اکسیدان و ضدالتهاب قوی با خواص زیستی چندگانه

کاربردها

  • در تحقیقات بیوشیمیایی و دارویی به عنوان آنتی‌اکسیدان طبیعی
  • در مطالعات ضد‌سرطان، ضد‌التهاب و ضد‌باکتریایی
  • در صنایع غذایی به عنوان رنگ طبیعی (E100)
  • در توسعه فرمولاسیون‌های نانوحامل و مکمل‌های غذایی

ایمنی و نگهداری

  • ماده‌ای نسبتاً ایمن است، اما باید از تماس مستقیم طولانی با پوست و چشم خودداری شود.
  • در مکان خشک، خنک و دور از نور مستقیم و گرما نگهداری گردد.
  • در ظروف دربسته و مقاوم در برابر نور ذخیره شود.
  • در هنگام کار از دستکش و عینک ایمنی استفاده گردد.

نتیجه‌گیری

کورکومین یک ترکیب طبیعی چندکاره با خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی برجسته است که در تحقیقات دارویی، بیوشیمیایی و صنایع غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد.
به‌دلیل پایداری نوری پایین، نگهداری و استفاده آن باید با دقت و در شرایط کنترل‌شده انجام گیرد.

انتخاب پکیج

,

catalog number

820354

cas number

458-37-7

شرکت سازنده

مرک

کشور سازنده

آلمان

نام لاتین

Curcumin

شرایط نگهداری

Store below +30°C

گرید

for synthesis

مشاهده در سایت اصلی

https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/mm/820354?lang=en®ion=GB

0.00
0 reviews
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اولین نفری باشید که بررسی می کند “کورکومین (Curcumin) کد 820354 اصلی مرک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

بررسی

هنوز دیدگاهی داده نشده است.

سبد خرید من
دسته بندی ها
شنبه تا چهارشنبه ۸:۳۰ تا ۱۷:۰۰ آنلاین هستیم
خانم پورحاجی
خانم پورحاجی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم ابراهیمی
خانم ابراهیمی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مقدسی
خانم مقدسی
کارشناس فروش
ارسال پیام
Call Now Button