اورسئین(Orcein)

فروش مرک (merck)اسید مالیک

خصوصیات اسید مالیک

• اسید مالیک، آب‌رسان است. یعنی کمک می‌کند تا با حفظ رطوبت در پوست، پوست مرطوب باقی بماند.
• نقطه ذوب این اسید از اسید سیتریک کمتر است و به همین دلیل از آن در تهیه آبنبات های سخت استفاده می شود.
• اسید مالیک با از دست دادن آب به اسید فوماریک تبدیل می شود.

موارد مصرف اسید مالیک

• در صنایع غذایی از این اسید برای تهیه مخلوط نوشیدنی های خشک ، نوشابه گاز دار، ژله و…….استفاده می شود.
• در تولید انواع آب میوه ها و آبنبات ها استفاده می شود.
• از اسید مالیک به عنوان یک نگهدارنده برا ی چربی ها و روغن ها استفاده می شود.
• اسید مالیک تقویت کننده قلب و کبد است.
• در تولید برخی مواد بهداشتی همچون خمیر دندان از اسید مالیک استفاده می شود.

فروش استونیتریل مرک (merck)

استونیتریل یک ( ماده )  ترکیب شیمیایی با فرمول CH3CN است که با نام های دیگری مانند اتیل نیتریل یا متیل سیانید نیز شناخته می شود. این حلال شيميايي به صورت مایع بی رنگ است. استونیتریل ( Acetonitrile ) ساده ترین نیتریل آلی محسوب می گردد. استو نیتریل صنعتی محصول فرعی اکسیداسیون آمینو آکریل و نیتریل است