آمینو اسید ال لیزین مونوهیدرات (L-Lysine Monohydrate) یک آمینواسید ضروری از نوع اسیدهای آمینه بازی است که نقش مهمی در ساخت پروتئینها، رشد سلولی و مسیرهای زیستی ایفا میکند. این ماده بهصورت پودر سفید عرضه شده و بهعنوان یکی از اسیدهای آمینه ضروری باید از منابع خارجی تأمین شود.
اللیزین مونوهیدرات در تحقیقات زیستی، کشت سلولی، محیطکشتهای میکروبی و در صنایع غذایی و مکملها بهعنوان منبع لیزین مورد استفاده قرار میگیرد. این ترکیب در فرمولاسیونهای دارویی، تغذیه دام و طیور، تولید محصولات زیستفناوری و آزمایشهای بیوشیمیایی نیز کاربرد گسترده دارد.
ویژگیها و مشخصات
| ویژگی |
توضیحات |
| نام / همنامها |
L-Lysine Monohydrate؛ اللیزین؛ L-Lys; لیزین مونوهیدرات |
| فرمول شیمیایی |
C6H14N2O2·H2O |
| جرم مولی |
182.22 g/mol |
| ظاهر فیزیکی |
پودر سفید |
| حلالیت |
محلول در آب؛ نامحلول در حلالهای آلی غیرقطبی |
| ویژگی خاص |
آمینواسید ضروری؛ مناسب برای محیطکشت؛ کاربرد بیوشیمیایی و تغذیهای |
کاربردها
- بیوشیمی و تحقیقات زیستی
- فرمولاسیون محیطکشتهای میکروبی و سلولی
- تولید مکملهای غذایی و ورزشی
- تغذیه دام، طیور و آبزیان
- کاربرد در صنایع غذایی و بهداشتی
- فرمولاسیون دارویی و بیوتکنولوژی
- ساخت پروتئینها و مسیرهای زیستی مرتبط با رشد سلولی
ایمنی و نگهداری
- در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگهداری شود.
- در محیط خشک و خنک ذخیره گردد.
- از آلودگی و تماس با مواد ناسازگار جلوگیری شود.
- در هنگام کار از عینک و دستکش ایمنی استفاده شود.
نتیجهگیری
اللیزین مونوهیدرات یک آمینواسید ضروری مهم در تحقیقات زیستی، محیطکشت، صنایع غذایی و تولید مکملها است. این ترکیب به دلیل نقش کلیدی در ساخت پروتئین و رشد سلولی، یکی از پرکاربردترین مواد در حوزه بیوشیمی و تغذیه میباشد.
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.