توضیحات
L-ایزولوسین (L-Isoleucine) یکی از **آمینواسیدهای ضروری زنجیرهای شاخهدار (BCAA)** است که نمیتواند بهصورت درونزادی در بدن انسان سنتز شود و باید از رژیم غذایی تأمین شود. این ترکیب با فرمول شیمیایی C₆H₁₃NO₂ و جرم مولی ≈ 131.17 g/mol شناخته میشود. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
L-ایزولوسین بهصورت پودر کریستالی سفید یا بیرنگ است و در آب گرم محلول میگردد. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
این آمینواسید نقش کلیدی در متابولیسم انرژی دارد و میتواند بهعنوان منبع سوخت برای عضلات بکار رود، همچنین در روند بازسازی بافتی و تنظیم قند خون مشارکت دارد. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
ویژگیها و خواص
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / همنامها | L-Isoleucine؛ (2S,3S)-2-amino-3-methylpentanoic acid |
| فرمول شیمیایی | C₆H₁₃NO₂ |
| جرم مولی | ≈ 131.17 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | پودر کریستالی سفید تا بیرنگ |
| حلالیت | محلول در آب گرم؛ محلولیت متوسط در شرایط معمولی |
| pKa ها | pKa₁ (COOH) ≈ 2.32، pKa₂ (NH₃⁺) ≈ 9.76 :contentReference[oaicite:3]{index=3} |
| ویژگی برجسته | آمینواسید شاخهدار هیدروفوبیک؛ شرکت در مسیرهای انرژی و عضلهسازی |
کاربردها
- در محیطهای کشت سلولی و میکروبی بهعنوان منبع آمینواسید ضروری
- در مکملهای ورزشی و تغذیهای برای بهبود بازسازی عضلات و تأمین انرژی
- در تحقیقات متابولیکی و مسیرهای بیوشیمیایی مرتبط با BCAA
- در مطالعات ایمنی، فیزیولوژی و تغذیه برای بررسی تأثیرات بر متابولیسم و گلوکز
ایمنی و نگهداری
- در مقادیر معمول بیخطر تلقی میشود؛ مقدار زیاد آن ممکن است عوارض گوارشی ایجاد کند.
- در ظروف دربسته، خشک و دور از نور و رطوبت نگهداری شود.
- در دمای اتاق یا خنکتر نگهداری شود.
- در هنگام استفاده از دستکش، عینک و شرایط آزمایشگاهی مناسب استفاده گردد.
نتیجهگیری
L-ایزولوسین یکی از آمینواسیدهای ضروری و شاخهدار است که نقش کلیدی در متابولیسم انرژی، عملکرد عضلانی و بازسازی سلولی دارد. این ترکیب، بهدلیل خواص هیدروفوبیک و پایداری نسبی، انتخابی مناسب برای تحقیقات زیستی و کاربردهای تغذیهای و بیوشیمیایی است.





دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.