اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 800380
CAS Number: 6915-15-7
گرید: خوراکی / دارویی / بیوشیمی / آزمایشگاهی
DL-مالئیک اسید (DL-Malic acid) یک اسید آلی طبیعی از خانواده دی‌کربوکسیلیک‌ها با فرمول شیمیایی C₄H₆O₅ و جرم مولی ≈ 134.09 g/mol است. این ترکیب به‌صورت پودر کریستالی سفید رنگ و با طعم ترش و ملایم دیده می‌شود. مالئیک اسید در آب و الکل محلول بوده و نقش کلیدی در متابولیسم انرژی سلولی دارد، زیرا یکی از متابولیت‌های چرخه اسید سیتریک (چرخه کربس) محسوب می‌شود.
در صنایع غذایی به‌عنوان تنظیم‌کننده pH، طعم‌دهنده و آنتی‌اکسیدان استفاده می‌شود و در محصولات دارویی، بیوشیمیایی و آرایشی نیز کاربرد دارد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / هم‌نام‌ها | DL-Malic acid؛ 2-Hydroxybutanedioic acid؛ ±-Malic acid |
| فرمول شیمیایی | C₄H₆O₅ |
| جرم مولی | ≈ 134.09 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | پودر کریستالی سفید |
| نقطه ذوب | ≈ 130 °C |
| حلالیت | محلول در آب و الکل، نامحلول در اتر |
| pKa₁ / pKa₂ | 3.4 / 5.1 |
| ویژگی خاص | دارای دو ایزومر نوری (D و L)، فرم DL ترکیب راسمیک آن است |
DL-مالئیک اسید یکی از اسیدهای آلی مهم با کاربردهای گسترده در صنایع غذایی، دارویی و بیوشیمیایی است. پایداری بالا، طعم ملایم و نقش حیاتی در مسیرهای متابولیکی، آن را به ماده‌ای ضروری در تحقیقات و فرمولاسیون‌های صنعتی تبدیل کرده است.
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | 800380 |
| cas number | 110-16-7 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Maleic acid |
| شرایط نگهداری | Store below +30°C |
| گرید | for synthesis |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/mm/800380?lang=en®ion=CA |
۳-کلروبنزالدهید (3-Chlorobenzaldehyde) یک ترکیب آلی آروماتیک از خانواده آلدهیدهای کلردار است. این ماده از مشتقات بنزالدهید بوده که در موقعیت ۳ (متا) حلقه بنزن، یک اتم کلر دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: C23403
cas number:587-04-2
گرید: آنالیز
موجود در انبار
ن-هپتان (n-Heptane) یک هیدروکربن آلیفاتیک است که به گروه هیدروکربن‌های اشباع (پارافین‌ها) تعلق دارد. این ترکیب یکی از ایزومرهای هپتان است و به طور طبیعی در نفت خام وجود دارد. ن-هپتان در صنایع مختلف کاربردهایی دارد، به‌ویژه در زمینه‌های آزمایشگاهی و صنعتی.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 104379
cas number:142-82-5
گرید:analysis
موجود در انبار
سدیم کلراید (Sodium Chloride) با فرمول شیمیایی NaCl یکی از رایج‌ترین و شناخته‌شده‌ترین ترکیبات شیمیایی است. این ماده معمولاً به‌عنوان نمک خوراکی شناخته می‌شود و در بسیاری از صنایع و کاربردهای روزمره استفاده می‌شود. سدیم کلراید به‌صورت کریستال‌های سفید یا پودر سفید یافت می‌شود و در آب به‌راحتی حل می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 106404
cas number: 7647-14-5
گرید: for analysis EMSURE® ACS,Reag. Ph Eur
موجود در انبار
اطلاعات کوتاه محصول:
کاتالوگ نامبر: 107620
گرید: for microbiology
موجود در انبار
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.