6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid کد 76183 اصلی سیگما

6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid کد 76183 اصلی سیگما

  • مشتق چربی‌دوستِ ویتامین C؛ فرمول C22H38O7 (MW≈414.54)
  • پودر سفید تا کرم؛ m.p.≈107–117 °C
  • نامحلول در آب؛ محلول در روغن‌ها و حلال‌های آلی (EtOH/IPA/استون)
  • آنتی‌اکسیدان و سینرژیست (E304)؛ مناسب برای غذا، آرایشی و دارویی

اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 76183
CAS Number: 137-66-6
گرید: غذایی / آرایشی‌بهداشتی / دارویی / آزمایشگاهی

  ... people are viewing this right now

  انتشار

تاریخ آخرین به روزرسانی : جمعه 04 مهر 1404 - 12:19

درخواست قیمت

6-O-پالمیتویل-اِل-اسکوربیک اسید (6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid) که با نام «اسکوربیل پالمیتات / Ascorbyl palmitate (E304)» نیز شناخته می‌شود، استرِ چربی‌دوستِ ویتامین C است که از واکنش اسکوربیک اسید با پالمیتیک اسید حاصل می‌گردد. این ترکیب پودری سفید تا کرم‌رنگ با بوی خفیف دارد، در فازهای روغنی حل می‌شود و به‌عنوان آنتی‌اکسیدان/سینرژیستِ پایدارکنندهٔ چربی‌ها و نیز مشتقِ پوستیِ ویتامین C در آرایشی‌بهداشتی و دارویی استفاده می‌شود.

ویژگی‌ها و خواص

ویژگی توضیحات
نام شیمیایی/هم‌نام‌ها 6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid؛ Ascorbyl palmitate؛ L-ascorbyl 6-palmitate (E304)
فرمول مولکولی C22H38O7
جرم مولی ≈ 414.54 g/mol
شکل ظاهری/نقطه ذوب پودر سفید تا کرم؛ m.p.≈ 107–117 °C
حلالیت نامحلول در آب؛ محلول در روغن‌ها و حلال‌های آلی مانند اتانول، ایزوپروپانول، استون
ویژگی بارز مشتق چربی‌دوستِ ویتامین C؛ آنتی‌اکسیدان و سینرژیستِ پایدارکنندهٔ روغن‌ها (هم‌افزا با ویتامین E)

کاربردها

  • افزودنی آنتی‌اکسیدان (E304) برای پایداری روغن‌ها، چربی‌ها و امولسیون‌های غذایی
  • مشتق آرایشی‌بهداشتیِ ویتامین C در سرم‌ها/کرم‌ها (پایدارتر در فاز روغنی نسبت به اسکوربیک اسید)
  • پایدارکنندهٔ فرمولاسیون‌های دارویی و مکمل‌ها؛ سینرژیست با توکوفرول برای جلوگیری از اکسیداسیون
  • کاربردهای پژوهشی/فرمولاسیونی در سامانه‌های لیپیدی و لیپوزومی

ایمنی و نگهداری

  • به‌طور کلی ایمن در دوزهای مجاز غذایی/آرایشی؛ ممکن است برای پوست/چشم محرک خفیف باشد
  • در ظرف دربسته، خشک، خنک و دور از نور/هوا نگهداری شود (حساس به اکسیداسیون و نور)
  • از تماس طولانی با حرارت پرهیز شود؛ کار با PPE پایه (دستکش، عینک، روپوش)
  • برای کاربردهای غذایی/دارویی صرفاً از گریدهای دارای تأییدیهٔ مقرراتی استفاده گردد

نتیجه‌گیری

به‌دلیل چربی‌دوستی، پایداری نسبی در فاز روغنی و اثر آنتی‌اکسیدانی، این مشتق گزینه‌ای استاندارد برای افزایش پایداری اکسیداتیوِ فرمول‌ها و نیز رسانش ویتامین C در محصولات آرایشی و مکمل‌ها است—به‌شرط نگهداری مناسب و انتخاب گرید صحیح.

انتخاب پکیج

,

catalog number

76183

cas number

137-66-6

شرکت سازنده

سیگما

کشور سازنده

آمریکا

نام لاتین

6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid

شرایط نگهداری

room temp

گرید

for synthesis

مشاهده در سایت اصلی

https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/76183?lang=en®ion=GB

0.00
0 reviews
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اولین نفری باشید که بررسی می کند “6-O-Palmitoyl-L-ascorbic acid کد 76183 اصلی سیگما”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

بررسی

هنوز دیدگاهی داده نشده است.

سبد خرید من
دسته بندی ها
شنبه تا چهارشنبه ۸:۳۰ تا ۱۷:۰۰ آنلاین هستیم
خانم مقدسی
خانم مقدسی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم ابراهیمی
خانم ابراهیمی
کارشناس فروش
ارسال پیام
Call Now Button