4-متیلومبلیفریل بتا دی N ، N ′ ، N ” -تری استیل کیتوتریوزید (4-Methylumbelliferyl β-D-N,N′,N′′-triacetylchitotrioside)

“4-Methylumbelliferyl β-D-N,N′,N′′-triacetylchitotrioside” یک ترکیب مشتق شده از 4-Methylumbelliferyl است که به طور خاص برای بررسی فعالیت آنزیم‌های مرتبط با تجزیه کیتین (chitin) به کار می‌رود. دارای اجزاء زیر است:

1. 4-Methylumbelliferyl:
   • این گروه فنولی یک نوع نمک است که در تجزیه آنزیمی با مواجهه با آنزیم‌های خاص، به یک مولکول متصل می‌شود و باعث انتشار فلورسانس می‌شود. این ویژگی از آن به عنوان یک نشانگر (fluorophore) در تجزیه و تحلیل آنزیمی بهره‌مند است.
2. β-D-N,N′,N′′-triacetylchitotrioside:
   • این قسمت از ترکیب یک مولکول chitotrioside است. Chitotrioside یک گلیکوپروتئین است که فعالیت آنزیمی خاص خود را دارد. وقتی 4-Methylumbelliferyl به آن متصل می‌شود، تولید فلورسانس نشان‌دهنده فعالیت تجزیه‌گرهای مرتبط با کیتین می‌شود.

به عبارت دیگر، این ترکیب برای بررسی و اندازه‌گیری فعالیت آنزیم‌های مختلفی که به کیتین مرتبط هستند، به کار می‌رود. زمانی که آنزیم‌ها این ترکیب را هدف قرار داده و با آن تعامل داشته باشند، فلورسانس تولید می‌شود که به عنوان یک سیگنال قوی برای آزمایش‌های بیولوژیکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.