1-استروئیل-راک-گلیسرول (1-Stearoyl-rac-glycerol) یک مونوگلیسیرید اسید استئاریک است که بهصورت جامد سفید یا کرمرنگ وجود دارد و بهعنوان امولسیفایر، پایدارکننده و ماده اولیه در صنایع غذایی، آرایشی و شیمی آلی کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: M2015
CAS Number: 123-94-4
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی / آرایشی
1-استروئیل-راک-گلیسرول (1-Stearoyl-rac-glycerol) یک نوع مونوگلیسیرید حاصل از اسید استئاریک است که بهعنوان یک امولسیفایر کارآمد، پایدارکننده و ماده فعال سطحی در صنایع غذایی، آرایشی و شیمیایی استفاده میشود. این ترکیب بهصورت جامد سفید یا کرمرنگ عرضه شده و نقطه ذوب نسبتاً بالایی دارد.
این ماده در صنایع غذایی بهعنوان افزودنی چربیدوست و پایدارکننده امولسیونها، در فرمولاسیون کرمها و لوسیونهای آرایشی بهعنوان امولسیفایر و در شیمی آلی بهعنوان یک واسطه مهم برای سنتز سایر مشتقات گلیسیریدی مورد استفاده قرار میگیرد. پایداری حرارتی مطلوب و خواص سورفکتانتی از ویژگیهای مهم این ترکیب هستند.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / همنامها | 1-Stearoyl-rac-glycerol؛ Stearoyl monoglyceride |
| فرمول شیمیایی | C21H42O4 |
| جرم مولی | 358.56 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | جامد سفید تا کرمرنگ |
| نقطه ذوب | ~67–72°C |
| حلالیت | نامحلول در آب؛ محلول در روغنها و حلالهای آلی |
1-استروئیل-راک-گلیسرول یک مونوگلیسیرید کاربردی در صنایع غذایی، آرایشی و شیمیایی است که بهعنوان امولسیفایر، پایدارکننده و ماده اولیه در بسیاری از فرایندهای صنعتی به کار میرود. پایداری بالا و خواص چربیدوست آن، این ماده را به یکی از ترکیبات مهم در فرمولاسیونهای تخصصی تبدیل کرده است.
| catalog number | M2015 |
|---|---|
| cas number | 123-94-4 |
| شرکت سازنده | سیگما |
| کشور سازنده | آمریکا |
| نام لاتین | 1-Stearoyl-rac-glycerol |
| شرایط نگهداری | −20°C – در ظرف دربسته، دور از گرما و نور مستقیم، در جای خشک و خنک نگهداری شود. |
| گرید | آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی / آرایشی |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/m2015?lang=en®ion=CA |
۱و۴-فنیلندیآمونیوم دیکلراید (1,4-Phenylenediammonium dichloride) یک نمک آلی آروماتیک است که از پروتوندهی کامل ۱و۴-فنیلندیآمین بهدست میآید و بهصورت جامد کریستالی سفید ارائه میشود. این ماده در سنتز آلی، تهیه پلیمرها، واکنشهای شیمیایی واسطه و تولید ترکیبات آروماتیک عملکردی کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 822297
CAS Number: 624-18-0
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
اسید مالیک (Malic Acid) یک اسید آلی طبیعی و دوپروتونه است که بهصورت پودر سفید کریستالی مشاهده میشود و در صنایع غذایی، آرایشیبهداشتی، دارویی و آزمایشگاهی به عنوان اسیدکننده، طعمدهنده، تنظیمکننده pH و ماده واسط شیمیایی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: PHR1273
CAS Number: 6915-15-7
گرید: آزمایشگاهی / غذایی / دارویی
موجود در انبار
پپتون کازئین (Casein Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی است که از هضم آنزیمی کازئین شیر بهدست میآید و یکی از اجزای اصلی بسیاری از محیطهای کشت میکروبی محسوب میشود. این ماده حاوی پپتیدها، آمینواسیدها و فاکتورهای رشد بوده و برای رشد طیف وسیعی از باکتریها، قارچها و میکروارگانیسمهای حساس استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107213
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود در انبار
۳-کلروبنزالدهید (3-Chlorobenzaldehyde) یک ترکیب آروماتیک با گروه آلدهیدی و کلر در موقعیت متا است که بهصورت مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ عرضه میشود. این ماده بهعنوان یک واسطه مهم در سنتز آلی، تولید داروها، آفتکشها، عطرها و ترکیبات آروماتیک عملکردی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: C23403
CAS Number: 587-04-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
متانول (Methanol) یک الکل ساده، قطبی و بسیار پرکاربرد است که بهصورت مایع شفاف و بیرنگ عرضه میشود. این ماده به عنوان حلال عمومی در سنتز آلی، استخراج، کروماتوگرافی، فرآیندهای صنعتی و بسیاری کاربردهای آزمایشگاهی مورد استفاده قرار میگیرد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 106007
CAS Number: 67-56-1
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
نظرات
هنوز هیچ نقدی وجود ندارد.