پتاسیم سوربات (Potassium Sorbate) یک نگهدارنده شیمیایی بسیار پرکاربرد است که بهصورت پودر سفید یا دانهای عرضه میشود و بهطور گسترده در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی بهعنوان مهارکننده رشد مخمرها، کپکها و برخی باکتریها استفاده میگردد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 105118
CAS Number: 24634-61-5
گرید: غذایی / آرایشی / آزمایشگاهی
پتاسیم سوربات (Potassium Sorbate) نمک پتاسیم اسید سوربیک است و بهعنوان یکی از مهمترین نگهدارندههای شیمیایی در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی شناخته میشود. این ماده بهطور مؤثر از رشد کپکها، مخمرها و برخی باکتریها جلوگیری کرده و پایداری و ماندگاری محصولات را افزایش میدهد.
پتاسیم سوربات بهدلیل محلولیت بالا در آب و بیبو و بیطعم بودن، در مواد غذایی مختلف مانند لبنیات، آبمیوهها، نان، مربا، ترشیجات، نوشیدنیها و محصولات فرآوریشده بهطور گسترده استفاده میشود. این ماده همچنین در تولید لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی جهت جلوگیری از فساد میکروبی کاربرد دارد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / همنامها | Potassium Sorbate؛ Sorbistat-K؛ E202 |
| فرمول شیمیایی | C6H7KO2 |
| جرم مولی | 150.22 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | پودر یا دانههای سفید |
| نقطه ذوب | 270–280°C (تجزیهای) |
| دانسیته | تقریباً 1.36 g/cm³ |
| حلالیت | بهخوبی محلول در آب؛ محلول در الکل |
پتاسیم سوربات یک نگهدارنده ایمن، مؤثر و بسیار کاربردی در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی است. بهدلیل محلولیت مناسب و اثربخشی بالا در جلوگیری از رشد کپک و مخمر، یکی از پرمصرفترین نگهدارندهها در فرمولاسیونهای مختلف محسوب میشود.
| catalog number | 105118 |
|---|---|
| cas number | 24634-61-5 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Potassium sorbate |
| شرایط نگهداری | Store at +15°C to +25°C – در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگهداری شود. |
| گرید | غذایی / آرایشی / آزمایشگاهی |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.merckmillipore.com/INTL/en/product/Potassium-sorbate,MDA_CHEM-105118 |
پپتون کازئین (Casein Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی است که از هضم آنزیمی کازئین شیر بهدست میآید و یکی از اجزای اصلی بسیاری از محیطهای کشت میکروبی محسوب میشود. این ماده حاوی پپتیدها، آمینواسیدها و فاکتورهای رشد بوده و برای رشد طیف وسیعی از باکتریها، قارچها و میکروارگانیسمهای حساس استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107213
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود در انبار
استونیتریل (Acetonitrile) یک حلال آلی قطبی، فرار و با خلوص بالا است که بهصورت مایع شفاف و بیرنگ عرضه میشود. این ماده بهعنوان یکی از حلالهای اصلی در HPLC، سنتز آلی، استخراج، تجزیه دستگاهی و صنایع دارویی کاربرد گسترده دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 360457
CAS Number: 75-05-8
گرید: آزمایشگاهی / HPLC / صنعتی
موجود در انبار
اسید نیتریک ۶۵٪ (Nitric Acid 65%) یک اسید معدنی قوی و اکسیدکننده است که بهصورت مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ مشاهده میشود و در آنالیزهای شیمیایی، تولید نیتراتها، صنایع فلزکاری، رسوبدهی و فرآیندهای آزمایشگاهی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 100443
CAS Number: 7697-37-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
متانول گرید آنالیز (Methanol Analytical Grade) یک الکل ساده و بسیار خالص با درجه خلوص مناسب برای کاربردهای آنالیتیکی، کروماتوگرافی و آزمایشهای دقیق است. این ماده مایعی شفاف، بیرنگ و فرار بوده و در کاربردهای شیمیایی، آزمایشگاهی، استخراج، حلالیت و کنترل کیفیت نقشی اساسی دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 106009
CAS Number: 67-56-1
گرید: آنالیز / آزمایشگاهی
موجود در انبار
دیاتیل تارتارات (Diethyl Tartrate) یک استر آلی مشتق از اسید تارتاریک است که بهصورت مایع شفاف و بیرنگ عرضه میشود. این ماده بهطور گسترده در سنتز آلی، واکنشهای کایرال، تولید ترکیبات دارویی، و به عنوان ماده واسطه در فرایندهای شیمیایی تخصصی بهکار میرود. دیاتیل تارتارات به دلیل پایداری مناسب و قابلیت واکنشپذیری بالا یک ماده مهم در صنعت شیمی آلی محسوب میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 818685
CAS Number: 87-91-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.