متیل 3-پیریدیل کتون (3-Acetylpyridine) ترکیبی آلی از خانواده مشتقات پیریدین است که بهصورت مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ با بوی ملایم مشاهده میشود. این ماده در شیمی آلی به عنوان ماده میانجی در تولید داروها، ترکیبات نیتروژنی و واکنشهای کاتالیزوری بهکار میرود.
این ترکیب از واکنش آسیلاسیون پیریدین حاصل میشود و دارای گروه کربونیل فعال است که واکنشپذیری بالایی در سنتز ترکیبات آلی دارد. متیل 3-پیریدیل کتون یکی از مواد کلیدی در تولید ویتامین B₃ (نیکوتینامید) و ترکیبات مشابه است.
فرمول شیمیایی آن C₈H₉NO و جرم مولی 135.16 g/mol است. در حلالهای آلی مانند اتانول، اتر و کلروفرم به خوبی حل میشود و نقطه جوش نسبتاً بالایی دارد که آن را برای استفاده در واکنشهای دمای بالا مناسب میسازد.
ویژگیها و مشخصات
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / همنامها | 3-Acetylpyridine؛ 3-Pyridyl methyl ketone؛ β-Pyridyl methyl ketone |
| فرمول شیمیایی | C₈H₉NO |
| جرم مولی | 135.16 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ با بوی پیریدینی |
| نقطه ذوب | −3°C |
| نقطه جوش | 206°C |
| دانسیته | 1.08 g/cm³ در 25°C |
| حلالیت | محلول در الکل، اتر، بنزن و کلروفرم |
کاربردها
- در سنتز داروهای مشتق از پیریدین مانند نیکوتینامید و ایزونیازید
- بهعنوان ماده میانجی در سنتز ترکیبات هتروسیکلی و نیتروژنی
- در تولید رزینها، رنگها و مواد افزودنی صنعتی
- در واکنشهای کاتالیزوری بهعنوان سوبسترا و آغازگر واکنش
ایمنی و نگهداری
- در محیط خشک، خنک و با تهویه مناسب نگهداری شود.
- از تماس مستقیم با پوست و چشم خودداری گردد.
- در ظروف مقاوم و دربسته نگهداری شود؛ دور از منابع اشتعال.
نتیجهگیری
متیل 3-پیریدیل کتون یکی از ترکیبات مهم در شیمی آلی و داروسازی است که بهعنوان ماده اولیه در تولید ترکیبات نیتروژنی، ویتامینها و داروهای ضدباکتری بهکار میرود.
