اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: M8892
CAS Number: 585-88-6
گرید: غذایی / دارویی / آزمایشگاهی
مالتیتول (Maltitol) یک الکل قندی یا پلیال با فرمول شیمیایی C12H24O11 است. این ترکیب به شکل پودر یا کریستال سفید دیده میشود و طعم شیرینی مشابه ساکارز دارد. صنایع غذایی از آن بهعنوان جایگزین شکر استفاده میکنند زیرا کالری کمتری دارد و به کندی توسط بدن جذب میشود.
مالتیتول به دلیل ویژگیهای فیزیکوشیمیایی مناسب، در تولید محصولات بدون قند مانند شکلات، آبنبات، آدامس و دسرها کاربرد دارد. علاوه بر این، صنعت داروسازی آن را در فرمولاسیون داروهای جویدنی و مکملها به کار میبرد. بنابراین مالتیتول نه تنها در صنایع غذایی، بلکه در حوزه سلامت نیز اهمیت زیادی پیدا کرده است.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / همنامها | Maltitol؛ E965 |
| فرمول شیمیایی | C12H24O11 |
| جرم مولی | ≈ 344.31 g/mol |
| شکل ظاهری | پودر یا کریستال سفید، شیرینمزه |
| حلالیت | محلول در آب |
| ویژگی بارز | جایگزین کمکالری شکر در صنایع غذایی |
مالتیتول یک پلیال پرکاربرد است که بهعنوان جایگزین شکر در صنایع غذایی و دارویی استفاده میشود. این ماده کالری کمتر و ویژگیهای مطلوبی دارد و به همین دلیل در تولید محصولات بدون قند نقش کلیدی ایفا میکند.
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | M8892 |
| cas number | 585-88-6 |
| شرکت سازنده | سیگما |
| کشور سازنده | آمریکا |
| نام لاتین | Maltitol |
| شرایط نگهداری | 2-8°C |
| گرید | synthesis |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/m8892?lang=en®ion=GB |
دیآمینو بوتان دیهیدروکلراید (Diaminobutane Dihydrochloride) یک نمک آلی از مشتقات بوتاندیآمین است که بهصورت پودر سفید عرضه میشود. این ماده به عنوان واسطه مهم در سنتز آلی، تولید پلیمرها، ترکیبات بیوشیمیایی و پژوهشهای تخصصی مورد استفاده قرار میگیرد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 821980
CAS Number: 333-93-7
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
متانول گرید آنالیز (Methanol Analytical Grade) یک الکل ساده و بسیار خالص با درجه خلوص مناسب برای کاربردهای آنالیتیکی، کروماتوگرافی و آزمایشهای دقیق است. این ماده مایعی شفاف، بیرنگ و فرار بوده و در کاربردهای شیمیایی، آزمایشگاهی، استخراج، حلالیت و کنترل کیفیت نقشی اساسی دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 106009
CAS Number: 67-56-1
گرید: آنالیز / آزمایشگاهی
موجود در انبار
۱و۴-فنیلندیآمونیوم دیکلراید (1,4-Phenylenediammonium dichloride) یک نمک آلی آروماتیک است که از پروتوندهی کامل ۱و۴-فنیلندیآمین بهدست میآید و بهصورت جامد کریستالی سفید ارائه میشود. این ماده در سنتز آلی، تهیه پلیمرها، واکنشهای شیمیایی واسطه و تولید ترکیبات آروماتیک عملکردی کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 822297
CAS Number: 624-18-0
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
۱و۵-دیفنیلکربازید (1,5-Diphenylcarbazide) یک ترکیب آلی جامد سفید تا صورتی کمرنگ است که بهعنوان معرف بسیار حساس در شیمی تجزیه، بهویژه برای سنجش یون کروم(VI)، کاربرد دارد. این ماده در واکنش با کروم(VI)، کمپلکس رنگی بنفش/قرمز ایجاد کرده و برای اندازهگیری طیفسنجی بسیار مناسب است.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 103091
CAS Number: 140-22-7
گرید: آزمایشگاهی
موجود در انبار
۱و۴-فنیلندیآمین (1,4-Phenylenediamine) یک ترکیب آلی آروماتیک با ساختار پارا-دیاسته که بهصورت جامد سفید تا بنفش کمرنگ ارائه میشود. این ماده بهطور گسترده در صنایع رنگسازی، تولید پلیمرها، سنتز مواد شیمیایی آلی، ساخت رنگ مو و بهعنوان عامل احیاکننده در واکنشهای مختلف استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 807246
CAS Number: 106-50-3
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.