نرمال هگزان (n-Hexane)
ساختار و ترکیب شیمیایی:
این ماده دارای یک اتم سدیم (Na)، دو اتم هیدروژن (H) و یک اتم فسفر (P) در ساختار اصلی خود است.
علاوه بر این، دو مولکول آب (2H2O) نیز به ساختار شیمیایی آن متصل هستند.
فرمول مولکولی کامل آن NaH2PO4·2H2O است.
خواص فیزیکی و شیمیایی:
ماده ای جامد، بلوری و بی‌رنگ یا سفید است.
دارای طعم ملایم اسیدی است.
در آب به راحتی حل می‌شود و محلول اسیدی تشکیل می‌دهد.
نقطه ذوب آن حدود 60 درجه سلسیوس است.
قبل از نقطه جوش تجزیه می‌شود.
ماده ای پایدار در شرایط معمول است.
کاربردها:
در صنایع غذایی به عنوان نگهدارنده، تنظیم‌کننده اسیدیته و امولسیون‌کننده استفاده می‌شود.
در داروسازی به عنوان بافر و همچنین در تهیه قرص‌های جویدنی استفاده می‌گردد.
در فرمول‌بندی مواد شوینده و پاک‌کننده به عنوان ماده افزودنی کاربرد دارد.
در صنایع شیمیایی برای تنظیم pH، تصفیه آب و سایر فرایندها استفاده می‌شود.
در باتری‌ها به عنوان ماده الکترولیت استفاده می‌شود.
همچنین به عنوان کود شیمیایی در کشاورزی کاربرد دارد.
نظرات
هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.