سدیم آلژینات کد 71238 اصلی سیگما

سدیم آلژینات کد 71238 اصلی سیگما

  • پلی‌ساکارید طبیعی استخراج‌شده از جلبک قهوه‌ای؛ فرمول تقریبی C₆H₇NaO₆
  • پودر سفید تا کرم، محلول در آب و ژل‌ساز قوی
  • غیرسمی و پایدار در دمای محیط
  • کاربرد: صنایع غذایی، داروسازی، بیوتکنولوژی و نساجی

اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 71238
CAS Number: 9005-38-3
گرید: غذایی / دارویی / بیوشیمیایی

  ... people are viewing this right now

  انتشار

تاریخ آخرین به روزرسانی : یکشنبه 13 مهر 1404 - 01:06

درخواست قیمت

سدیم آلژینات (Sodium Alginate) یک پلی‌ساکارید طبیعی با فرمول شیمیایی تقریبی **C₆H₇NaO₆** است که از جلبک‌های قهوه‌ای استخراج می‌شود. این ترکیب به‌صورت پودر سفید تا کرم‌رنگ و بی‌بو است و در آب محلول می‌باشد و محلولی چسبناک تشکیل می‌دهد. سدیم آلژینات از واحدهای مانورونیک و گولورونیک اسید تشکیل شده که با پیوندهای گلیکوزیدی به هم متصل هستند.

سدیم آلژینات به‌عنوان عامل غلیظ‌کننده، پایدارکننده و ژل‌کننده در صنایع غذایی، داروسازی و نساجی کاربرد گسترده دارد. این ترکیب توانایی تشکیل ژل با یون‌های دوظرفیتی مانند کلسیم را دارد که آن را برای تهیه هیدروژل‌ها و کپسول‌های زیستی بسیار مناسب می‌سازد.

در داروسازی، سدیم آلژینات به عنوان حامل دارویی برای رهایش کنترل‌شده ترکیبات فعال و در فرآیندهای بیوتکنولوژی برای تثبیت سلول‌ها و آنزیم‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ویژگی‌ها و خواص

ویژگی توضیحات
نام شیمیایی / هم‌نام‌ها Sodium Alginate ؛ Alginic acid sodium salt
فرمول مولکولی تقریبی C₆H₇NaO₆
جرم مولی ≈ 198.11 g/mol (واحد مونومری)
ظاهر فیزیکی پودر سفید تا کرم‌رنگ، بی‌بو
حلالیت محلول در آب، نامحلول در الکل و اتر
ویژگی برجسته تشکیل ژل در حضور یون‌های دوظرفیتی مانند Ca²⁺

کاربردها

  • عامل غلیظ‌کننده و ژل‌ساز در صنایع غذایی (دسرها، بستنی، نوشیدنی‌ها)
  • پایدارکننده و حامل دارویی در صنایع داروسازی
  • تشکیل فیلم‌ها و ژل‌های زیستی در بیوتکنولوژی
  • کاربرد در چاپ نساجی و تولید منسوجات فنی

ایمنی و نگهداری

  • غیرسمی و ایمن در کاربردهای غذایی و دارویی
  • در محیط خشک، خنک و دور از رطوبت نگهداری شود
  • در ظروف دربسته برای جلوگیری از جذب رطوبت ذخیره گردد

نتیجه‌گیری

سدیم آلژینات یک پلیمر طبیعی چندمنظوره است که به دلیل خاصیت ژل‌سازی و پایداری بالا، در صنایع غذایی، دارویی و بیوتکنولوژی به‌طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

انتخاب پکیج

,

catalog number

71238

cas number

9005-38-3

شرکت سازنده

سیگما

کشور سازنده

آمریکا

نام لاتین

Alginic acid sodium salt from brown algae

شرایط نگهداری

room temp

گرید

BioReagent, suitable for immobilization of micro-organisms

مشاهده در سایت اصلی

https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/sigma/71238?lang=en®ion=GB

0.00
0 reviews
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اولین نفری باشید که بررسی می کند “سدیم آلژینات کد 71238 اصلی سیگما”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

بررسی

هنوز دیدگاهی داده نشده است.

سبد خرید من
دسته بندی ها
شنبه تا چهارشنبه ۸:۳۰ تا ۱۷:۰۰ آنلاین هستیم
خانم پورحاجی
خانم پورحاجی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم ابراهیمی
خانم ابراهیمی
کارشناس فروش
ارسال پیام
آقای امین دهقان
آقای امین دهقان
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مقدسی
خانم مقدسی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مرادی
خانم مرادی
کارشناس فروش
ارسال پیام
Call Now Button