بنزوات سدیم (Sodium Benzoate) کد 106290 اصلی مرک

بنزوات سدیم (Sodium Benzoate) کد 106290 اصلی مرک

بنزوات سدیم (Sodium Benzoate) یک نمک آلی سفید و بلوری است که به‌عنوان نگهدارنده غذایی، ضد میکروب، تنظیم‌کننده pH و ترکیب کاربردی در صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی، آرایشی و آزمایشگاهی استفاده می‌شود.

  • ظاهر: پودر یا کریستال سفید
  • فرمول شیمیایی: C₆H₅COONa
  • جرم مولی: 144.11 g/mol
  • کاربرد: نگهدارنده غذایی، ضد میکروب، تنظیم pH، صنایع دارویی و آرایشی، کاربردهای آزمایشگاهی

اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 106290
CAS Number: 532-32-1
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی

  ... people are viewing this right now

  انتشار

تاریخ آخرین به روزرسانی : پنج‌شنبه 13 آذر 1404 - 22:54

درخواست قیمت

بنزوات سدیم (Sodium Benzoate) نمک سدیمی اسید بنزوئیک است که به‌صورت پودر یا بلورهای سفید عرضه می‌شود. این ترکیب به‌عنوان یکی از رایج‌ترین نگهدارنده‌های غذایی و ضد میکروب‌ها در صنایع غذایی و نوشیدنی استفاده می‌شود و با جلوگیری از رشد باکتری‌ها، مخمرها و کپک‌ها، ماندگاری محصولات را افزایش می‌دهد.

در صنایع غذایی از بنزوات سدیم با شناسه E211 استفاده می‌شود. همچنین در صنایع دارویی به‌عنوان ضد میکروب و تنظیم‌کننده pH، و در صنایع آرایشی برای افزایش پایداری فرمولاسیون‌ها کاربرد دارد. این ماده در آزمایشگاه‌ها نیز برای تهیه بافرها و انجام واکنش‌های شیمیایی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ویژگی‌ها و مشخصات

ویژگی توضیحات
نام / هم‌نام‌ها Sodium Benzoate؛ E211؛ Sodium Salt of Benzoic Acid
فرمول شیمیایی C₆H₅COONa
جرم مولی 144.11 g/mol
ظاهر فیزیکی پودر یا کریستال سفید
حلالیت محلول در آب؛ پایداری مناسب در محلول‌های اسیدی
ویژگی کلیدی نگهدارنده قوی غذایی و ضد میکروب با شناسه E211

کاربردها

  • نگهدارنده غذایی و افزایش ماندگاری محصولات
  • استفاده در نوشیدنی‌ها، سس‌ها و فرآورده‌های غذایی
  • کاربرد در صنایع دارویی و ضد میکروب‌ها
  • افزایش پایداری محصولات آرایشی و بهداشتی
  • استفاده در تهیه بافرها و کاربردهای آزمایشگاهی
  • کاربرد در صنایع شیمیایی و فرآیندهای صنعتی

ایمنی و نگهداری

  • در جای خشک و دور از رطوبت نگهداری شود.
  • ظرف کامل بسته بماند.
  • در محیط خنک و دور از نور مستقیم ذخیره گردد.

نتیجه‌گیری

بنزوات سدیم یک نگهدارنده قدرتمند و مؤثر در صنایع غذایی، آرایشی، دارویی و آزمایشگاهی است. پایداری بالا، ایمنی مناسب و عملکرد میکروب‌زدایی آن را به یکی از پرمصرف‌ترین ترکیبات نگهدارنده در جهان تبدیل کرده است.

catalog number

106290

cas number

532-32-1

شرکت سازنده

مرک

کشور سازنده

آلمان

نام لاتین

Sodium benzoate

گرید

آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی

مشاهده در سایت اصلی

https://www.sigmaaldrich.com/NL/en/product/mm/106290

0.00
0 reviews
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
اولین نفری باشید که بررسی می کند “بنزوات سدیم (Sodium Benzoate) کد 106290 اصلی مرک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

این فیلد الزامی است.

بررسی

هنوز دیدگاهی داده نشده است.

سبد خرید من
دسته بندی ها
شنبه تا چهارشنبه ۸:۳۰ تا ۱۷:۰۰ آنلاین هستیم
خانم اصغریان
خانم اصغریان
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم سعادتی
خانم سعادتی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مقدسی
خانم مقدسی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم ابراهیمی
خانم ابراهیمی
کارشناس فروش
ارسال پیام
Call Now Button