اسپان 60 (Span 60) یا سوربیتان مونو استئارات یک سورفکتانت غیر یونی است که به عنوان امولسیفایر و پایدارکننده در صنایع آرایشی، دارویی و غذایی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 840121
CAS Number: 1338-41-6
گرید: صنعتی / بیوشیمی
اسپان 60 (Span 60) با نام شیمیایی سوربیتان مونو استئارات (Sorbitan monostearate) یکی از پرکاربردترین سورفکتانتهای غیر یونی است که در صنایع مختلف بهعنوان عامل امولسیفایر (Emulsifier) و پایدارکننده استفاده میشود.
این ترکیب حاصل استریفیکاسیون سوربیتول با اسید استئاریک است و بهصورت جامد مومی یا پودر سفید عرضه میشود. اسپان 60 معمولاً با پلی سورباتها (Tween) ترکیب میشود تا پایداری امولسیونهای روغن در آب را افزایش دهد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / همنامها | Span 60؛ Sorbitan monostearate؛ E491 |
| فرمول شیمیایی | C₂₄H₄₆O₆ |
| جرم مولی | 430.62 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | پودر یا موم سفید تا کرمرنگ |
| نقطه ذوب | 54–57°C |
| HLB (مقدار تعادل آبدوستی-چربیدوستی) | 4.7 (مناسب برای امولسیونهای W/O) |
| حلالیت | نامحلول در آب؛ محلول در الکلهای چرب و روغنها |
در صنایع آرایشی و بهداشتی به عنوان امولسیفایر در کرمها و لوسیونها
در صنایع غذایی به عنوان افزودنی (E491) برای تثبیت امولسیونها
در داروسازی برای تولید کپسولها و سیستمهای انتقال دارو
در صنایع شیمیایی و پلاستیک به عنوان عامل نرمکننده و پایدارکننده
در شرایط عادی بیخطر است اما باید از استنشاق گرد آن جلوگیری شود.
در محیط خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
ظرف نگهداری باید کاملاً دربسته و به دور از منابع حرارت قرار گیرد.
اسپان 60 یکی از پرکاربردترین امولسیفایرهای غیر یونی در صنایع مختلف است که به دلیل پایداری بالا، سهولت ترکیب با مواد دیگر و ایمنی مصرف، جایگاه ویژهای در فرمولاسیون محصولات آرایشی، غذایی و دارویی دارد.
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | 840121 |
| cas number | 1338-41-6 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Span® 60 |
| شرایط نگهداری | Store below +30°C |
| گرید | synthesis |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/mm/840121?lang=en®ion=CA |
اسید مالیک (Malic Acid) یک اسید آلی طبیعی و دوپروتونه است که بهصورت پودر سفید کریستالی مشاهده میشود و در صنایع غذایی، آرایشیبهداشتی، دارویی و آزمایشگاهی به عنوان اسیدکننده، طعمدهنده، تنظیمکننده pH و ماده واسط شیمیایی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: PHR1273
CAS Number: 6915-15-7
گرید: آزمایشگاهی / غذایی / دارویی
موجود
۱و۵-دیفنیلکربازید (1,5-Diphenylcarbazide) یک ترکیب آلی جامد سفید تا صورتی کمرنگ است که بهعنوان معرف بسیار حساس در شیمی تجزیه، بهویژه برای سنجش یون کروم(VI)، کاربرد دارد. این ماده در واکنش با کروم(VI)، کمپلکس رنگی بنفش/قرمز ایجاد کرده و برای اندازهگیری طیفسنجی بسیار مناسب است.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 103091
CAS Number: 140-22-7
گرید: آزمایشگاهی
موجود
سدیم کلرید (Sodium Chloride) یک ترکیب معدنی یونی بسیار پایدار و پرکاربرد است که بهصورت کریستالهای سفید و بدون بو عرضه میشود. این ماده در آزمایشگاهها، صنایع غذایی، دارویی، بیولوژی، محلولسازی و فرآیندهای شیمیایی کاربرد گسترده دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 106404
CAS Number: 7647-14-5
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
۱و۳-دینیتروبنزن (1,3-Dinitrobenzene) یک ترکیب آروماتیک نیترودار است که به صورت جامد زردرنگ عرضه میشود. این ماده بهعنوان واسطه مهم در سنتز مواد آلی، تولید رنگها، داروها، مواد منفجره و ترکیبات با عملکرد بالا در صنایع شیمیایی مورد استفاده قرار میگیرد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: D194255
CAS Number: 99-65-0
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
پپتون کازئین (Casein Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی است که از هضم آنزیمی کازئین شیر بهدست میآید و یکی از اجزای اصلی بسیاری از محیطهای کشت میکروبی محسوب میشود. این ماده حاوی پپتیدها، آمینواسیدها و فاکتورهای رشد بوده و برای رشد طیف وسیعی از باکتریها، قارچها و میکروارگانیسمهای حساس استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107213
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
نظرات
هنوز هیچ نقدی وجود ندارد.