آدونیتول (Adonitol / Ribitol) یک الکل قندی از خانواده پلیالها است که از احیای ریبوز بهدست میآید. این ترکیب بهصورت پودر کریستالی سفید رنگ است و در محیطهای آبی محلول میباشد.
آدونیتول در آزمایشگاههای میکروبیولوژی و بیوشیمی برای تهیه محیطهای کشت و همچنین در مطالعات مسیرهای متابولیکی و چرخه تبدیل کربوهیدراتها استفاده میشود. این ماده به دلیل پایداری و خلوص مناسب، در صنایع غذایی و بیوتکنولوژی نیز کاربرد دارد.
ویژگیها و مشخصات
| ویژگی |
توضیحات |
| نام / همنامها |
Adonitol؛ Ribitol |
| فرمول شیمیایی |
C₅H₁₂O₅ |
| جرم مولی |
152.15 g/mol |
| ظاهر فیزیکی |
پودر کریستالی سفید |
| حلالیت |
محلول در آب |
| پایداری |
در محیط خشک و خنک پایدار است |
کاربردها
استفاده در مطالعات متابولیسم کربوهیدراتها
استفاده در محیطهای کشت میکروبی
کاربرد در صنایع غذایی و بیوتکنولوژی
ایمنی و نگهداری
در ظرف دربسته و محیط خشک و خنک نگهداری گردد.
از تماس با چشم و استنشاق گرد آن جلوگیری شود.
در هنگام کار از دستکش و عینک ایمنی استفاده گردد.
نتیجهگیری
آدونیتول (Adonitol) به دلیل خلوص بالا، پایداری و کارایی مناسب، گزینهای ایدهآل برای تحقیقات بیوشیمیایی، محیطهای کشت و کاربردهای بیوتکنولوژی است.
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.