لوکاست بین گام (Locust Bean Gum) که با نام صمغ دانه خرنوب نیز شناخته می‌شود، یک پلی‌ساکارید طبیعی از گیاه خرنوب است که به عنوان قوام‌دهنده، پایدارکننده و افزایش‌دهنده ویسکوزیته در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: G0753
CAS Number: 9000-40-2
گرید: غذایی / آزمایشگاهی / صنعتی
لوکاست بین گام (Locust Bean Gum / LBG) یک گالاکتومانان طبیعی استخراج شده از دانه‌های گیاه خرنوب است. این پلی‌ساکارید به دلیل توانایی ایجاد ویسکوزیته بالا در محلول‌های آبی، به عنوان قوام‌دهنده و پایدارکننده در صنایع گوناگون مورد استفاده قرار می‌گیرد.
لوکاست بین گام در صنایع غذایی برای تولید بستنی، لبنیات، ژل‌ها، سس‌ها و محصولات بیکری استفاده می‌شود. این ماده، در کنار سایر هیدروکولوئیدها مانند زانتان گام، عملکرد سینرژیک داشته و با مقدار بسیار کم، بافت نهایی محصول را بهبود می‌بخشد. در صنایع دارویی و آرایشی نیز به عنوان پایدارکننده و کنترل‌کننده ویسکوزیته به کار می‌رود.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / هم‌نام‌ها | Locust Bean Gum؛ Carob Gum؛ LBG |
| ترکیب شیمیایی اصلی | Galactomannan (پلی‌ساکارید طبیعی) |
| ظاهر فیزیکی | پودر سفید تا کرم |
| حلالیت | نامحلول در آب سرد؛ محلول و ژل‌شونده در آب گرم |
لوکاست بین گام یک قوام‌دهنده طبیعی با کارایی بالا در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی است و محصول اصلی سیگما کیفیت و پایداری مناسب برای کاربردهای حرفه‌ای را تضمین می‌کند.
| catalog number | G0753 |
|---|---|
| cas number | 9000-40-2 |
| شرکت سازنده | سیگما |
| کشور سازنده | آمریکا |
| نام لاتین | Locust bean gum from Ceratonia siliqua seeds |
| گرید | غذایی / آزمایشگاهی / صنعتی |
| شرایط نگهداری | در ظرف دربسته، محیط خشک و خنک، دور از رطوبت نگهداری شود |
۳-کلروبنزالدهید (3-Chlorobenzaldehyde) یک ترکیب آلی آروماتیک از خانواده آلدهیدهای کلردار است. این ماده از مشتقات بنزالدهید بوده که در موقعیت ۳ (متا) حلقه بنزن، یک اتم کلر دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: C23403
cas number:587-04-2
گرید: آنالیز
موجود در انبار
اسید نیتریک 65% (Nitric acid 65% ) یک محلول غلیظ از اسید نیتریک (HNO₃) است که معمولاً در بسته‌بندی‌های صنعتی و آزمایشگاهی به فروش می‌رسد. این اسید یکی از مواد شیمیایی قوی و پرکاربرد در صنایع مختلف است.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 100443
cas number: 7697-37-2
گرید: آنالیز
موجود در انبار
اطلاعات کوتاه محصول:
کاتالوگ نامبر: 107229
گرید: for Biotechnology and Microbiology
موجود در انبار
۳-آمینو-۱و۲-پروپان‌دی‌اُل که با نام سرینول (Serinol) هم شناخته می‌شود، یک ترکیب آلی با ساختار ساده است که همزمان دارای گروه‌های عاملی آمین (NH₂) و دو گروه هیدروکسیل (OH) است. این ویژگی‌ها باعث شده این ماده در صنایع شیمیایی، داروسازی، بیوتکنولوژی و سنتز پلیمر کاربرد داشته باشد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 818522
cas number:616-30-8
گرید:for synthesis
موجود در انبار
۱و۴-نفتوکوینون یک ترکیب آلی آروماتیک از خانواده کوینون‌ها است که از مشتقات نفتالن (Naphthalene) محسوب می‌شود. این ترکیب به دلیل داشتن دو گروه کربونیل (C=O) در موقعیت‌های ۱ و ۴ ساختاری خاص و واکنش‌پذیر دارد و در صنایع دارویی، کشاورزی و شیمیایی کاربردهای فراوانی دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 806215
cas number:130-15-4
گرید:for synthesis
موجود در انبار
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.