لوکاست بین گام (Locust Bean Gum) که با نام صمغ دانه خرنوب نیز شناخته میشود، یک پلیساکارید طبیعی از گیاه خرنوب است که به عنوان قوامدهنده، پایدارکننده و افزایشدهنده ویسکوزیته در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی مورد استفاده قرار میگیرد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: G0753
CAS Number: 9000-40-2
گرید: غذایی / آزمایشگاهی / صنعتی
لوکاست بین گام (Locust Bean Gum / LBG) یک گالاکتومانان طبیعی استخراج شده از دانههای گیاه خرنوب است. این پلیساکارید به دلیل توانایی ایجاد ویسکوزیته بالا در محلولهای آبی، به عنوان قوامدهنده و پایدارکننده در صنایع گوناگون مورد استفاده قرار میگیرد.
لوکاست بین گام در صنایع غذایی برای تولید بستنی، لبنیات، ژلها، سسها و محصولات بیکری استفاده میشود. این ماده، در کنار سایر هیدروکولوئیدها مانند زانتان گام، عملکرد سینرژیک داشته و با مقدار بسیار کم، بافت نهایی محصول را بهبود میبخشد. در صنایع دارویی و آرایشی نیز به عنوان پایدارکننده و کنترلکننده ویسکوزیته به کار میرود.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / همنامها | Locust Bean Gum؛ Carob Gum؛ LBG |
| ترکیب شیمیایی اصلی | Galactomannan (پلیساکارید طبیعی) |
| ظاهر فیزیکی | پودر سفید تا کرم |
| حلالیت | نامحلول در آب سرد؛ محلول و ژلشونده در آب گرم |
لوکاست بین گام یک قوامدهنده طبیعی با کارایی بالا در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی است و محصول اصلی سیگما کیفیت و پایداری مناسب برای کاربردهای حرفهای را تضمین میکند.
| catalog number | G0753 |
|---|---|
| cas number | 9000-40-2 |
| شرکت سازنده | سیگما |
| کشور سازنده | آمریکا |
| نام لاتین | Locust bean gum from Ceratonia siliqua seeds |
| گرید | غذایی / آزمایشگاهی / صنعتی |
| شرایط نگهداری | در ظرف دربسته، محیط خشک و خنک، دور از رطوبت نگهداری شود |
۳-آمینو-۱و۲-پروپاندیول (3-Amino-1,2-propanediol) یک ترکیب آلی با گروههای عاملی آمین و دیال است که بهصورت مایع یا جامد ویسکوز بیرنگ تا زرد کمرنگ عرضه میشود. این ماده به دلیل داشتن گروههای فعال، بهعنوان واسطه مهم در سنتز آلی، تولید ترکیبات دارویی، بیوشیمیایی و فرآوردههای تخصصی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 818522
CAS Number: 616-30-8
گرید: آزمایشگاهی / بیوشیمیایی
موجود در انبار
انهپتان (n-Heptane) یک هیدروکربن آلیفاتیک خطی، بسیار فرار و بیرنگ است که بهعنوان حلال غیرقطبی در صنایع مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده به دلیل خلوص بالا، نقطه جوش ثابت و عدم واکنشپذیری، گزینهای ایدهآل برای کروماتوگرافی، استخراج، فرمولاسیونهای صنعتی و کاربردهای آزمایشگاهی است.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 104379
CAS Number: 142-82-5
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
سودوموناس سلکتیو آگار (Pseudomonas Selective Agar) یک محیط انتخابی قدرتمند است که برای جداسازی و شناسایی گونههای Pseudomonas، بهویژه Pseudomonas aeruginosa، از نمونههای غذایی، محیطی و آب طراحی شده است. وجود ترکیبات مهارکننده رشد باکتریهای مزاحم، این محیط را برای جداسازی اختصاصی سودوموناس بسیار کاربردی میسازد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107620
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود در انبار
۳-کلروبنزالدهید (3-Chlorobenzaldehyde) یک ترکیب آروماتیک با گروه آلدهیدی و کلر در موقعیت متا است که بهصورت مایع بیرنگ تا زرد کمرنگ عرضه میشود. این ماده بهعنوان یک واسطه مهم در سنتز آلی، تولید داروها، آفتکشها، عطرها و ترکیبات آروماتیک عملکردی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: C23403
CAS Number: 587-04-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
اسید مالیک (Malic Acid) یک اسید آلی طبیعی و دوپروتونه است که بهصورت پودر سفید کریستالی مشاهده میشود و در صنایع غذایی، آرایشیبهداشتی، دارویی و آزمایشگاهی به عنوان اسیدکننده، طعمدهنده، تنظیمکننده pH و ماده واسط شیمیایی استفاده میشود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: PHR1273
CAS Number: 6915-15-7
گرید: آزمایشگاهی / غذایی / دارویی
موجود در انبار
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.