تری‌سدیم سیترات بدون آب (Trisodium Citrate Anhydrous) کد 111037 اصلی مرک

تری‌سدیم سیترات بدون آب (Trisodium Citrate Anhydrous) یک نمک سیترات قلیایی و پرکاربرد است که به عنوان بافر، عامل کی‌لیت‌کننده، تنظیم‌کننده pH و پایدارکننده در صنایع غذایی، دارویی و آزمایشگاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ظاهر: پودر سفید، محلول در آب
فرمول شیمیایی: Na₃C₆H₅O₇
جرم مولی: 258.06 g/mol
کاربرد: بافر و تنظیم‌کننده pH، صنایع غذایی، دارویی، بیوشیمی و کاربردهای آزمایشگاهی

اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 111037
CAS Number: 68-04-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی

برند: مرک (Merck)

تماس بگیرید

استعلام قیمت / ثبت سفارش

تری‌سدیم سیترات بدون آب (Trisodium Citrate Anhydrous) یک نمک قلیایی و کریستالی از خانواده سیترات‌ها است که در صنایع مختلف به عنوان بافر، پایدارکننده، عامل کی‌لیت‌کننده و تنظیم‌کننده pH استفاده می‌شود. این ترکیب به‌صورت پودر سفید و کاملاً محلول در آب عرضه شده و از مهم‌ترین افزودنی‌های کاربردی در صنایع غذایی، دارویی و آزمایشگاهی به شمار می‌رود.

خاصیت بافری بالا و توانایی در کی‌لیت‌کردن یون‌های فلزی، تری‌سدیم سیترات را به یک ماده ضروری در فرمولاسیون‌های صنعتی و علمی تبدیل کرده است. این ماده در کنترل pH، جلوگیری از اکسیداسیون و بهبود پایداری محلول‌ها نقش مهمی ایفا می‌کند.

ویژگی‌ها و مشخصات

ویژگی	توضیحات
نام / هم‌نام‌ها	Trisodium Citrate Anhydrous؛ Sodium Citrate
فرمول شیمیایی	Na₃C₆H₅O₇
جرم مولی	258.06 g/mol
ظاهر فیزیکی	پودر سفید
pH محلول	قلیایی ملایم
حلالیت	کاملاً محلول در آب

کاربردها

به‌عنوان بافر و تنظیم‌کننده pH در صنایع غذایی
عامل کی‌لیت‌کننده برای کنترل یون‌های فلزی
استفاده در آزمایشگاه‌ها و بیوشیمی برای تهیه بافر و پایدارکننده محلول‌ها
کاربرد در صنایع دارویی و فرمولاسیون داروها

ایمنی و نگهداری

در محیط خشک و دور از رطوبت نگهداری گردد.
از استنشاق گرد و تماس مستقیم با چشم جلوگیری شود.
ظرف محصول بعد از استفاده به‌طور کامل بسته شود.

نتیجه‌گیری

تری‌سدیم سیترات بدون آب یک ماده حیاتی در صنایع غذایی، دارویی و آزمایشگاهی است که به‌خاطر ویژگی‌های بافری، قدرت حل‌پذیری بالا و توانایی کی‌لیت‌کنندگی، کاربردهای گسترده‌ای دارد و نقش مهمی در پایداری و کنترل pH محلول‌ها ایفا می‌کند.

جدول مشخصات

catalog number	111037
cas number	68-04-2
شرکت سازنده	مرک
کشور سازنده	آلمان
نام لاتین	tri-Sodium citrate
شرایط نگهداری	Store at +2°C to +30°C – در جای خشک و دور از رطوبت نگهداری شود. ظرف کاملاً بسته باشد.
گرید	آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی
مشاهده در سایت اصلی	https://www.merckmillipore.com/INTL/en/product/tri-Sodium-citrate,MDA_CHEM-111037