اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 800457
CAS Number: 107-92-6
گرید: خلوص بالا / آزمایشگاهی / صنعتی
بوتیریک اسید (Butyric Acid) یا اسید بوتانوئیک یک اسید چرب آلی با فرمول مولکولی C₄H₈O₂ و جرم مولی 88.11 g/mol است. این ترکیب به صورت مایع بی‌رنگ با بویی تند، نافذ و مشخص (مشابه بوی کره فاسد) شناخته می‌شود و در آب، اتانول و اتر به‌خوبی حل می‌شود.
بوتیریک اسید به طور طبیعی در چربی‌ها و روغن‌های حیوانی و گیاهی یافت می‌شود و محصول تخمیر بی‌هوازی کربوهیدرات‌ها توسط باکتری‌های خاص است. این ماده به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی ویژه، در صنایع شیمیایی، غذایی، دارویی و بیوتکنولوژی کاربرد گسترده‌ای دارد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی / هم‌نام‌ها | Butyric Acid؛ Butanoic Acid؛ n-Butyric Acid |
| فرمول شیمیایی | C₄H₈O₂ |
| جرم مولی | ≈ 88.11 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | مایع بی‌رنگ با بوی قوی و نافذ |
| نقطه جوش | ≈ 163.5 °C |
| نقطه ذوب | ≈ -5 °C |
| دانسیته | ≈ 0.96 g/cm³ (در 20°C) |
| حلالیت | محلول در آب، اتانول، متانول و اتر |
| ویژگی برجسته | اسید چرب زنجیره کوتاه با بوی قوی؛ پیش‌ماده تولید استرها و طعم‌دهنده‌ها |
بوتیریک اسید یکی از اسیدهای چرب زنجیره کوتاه مهم است که به‌دلیل ویژگی‌های شیمیایی و بوی مشخص خود، در صنایع شیمیایی، غذایی و بیوتکنولوژی کاربرد گسترده‌ای دارد. واکنش‌پذیری بالا و توانایی تشکیل استرهای معطر، آن را به ترکیبی کلیدی در سنتز طعم‌دهنده‌ها و ترکیبات صنعتی تبدیل کرده است.
| انتخاب پکیج | 250 گرم, 1 کیلوگرم |
|---|---|
| catalog number | 800457 |
| cas number | 107-92-6 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Butyric acid |
| شرایط نگهداری | Store below +30°C |
| گرید | for synthesis |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/mm/800457?lang=en®ion=GB |
اولین پرسش یا تجربه را شما با دیگران به اشتراک بگذارید.
نظر شما برای ما ارزشمند است.ایمیل شما منتشر نمی‌شود.
۱و۵-دی‌فنیل‌کربازید (1,5-Diphenylcarbazide) یک ترکیب آلی جامد سفید تا صورتی کم‌رنگ است که به‌عنوان معرف بسیار حساس در شیمی تجزیه، به‌ویژه برای سنجش یون کروم(VI)، کاربرد دارد. این ماده در واکنش با کروم(VI)، کمپلکس رنگی بنفش/قرمز ایجاد کرده و برای اندازه‌گیری طیف‌سنجی بسیار مناسب است.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 103091
CAS Number: 140-22-7
گرید: آزمایشگاهی
موجود
۱و۴-نفتوکینون (1,4-Naphthoquinone) یک ترکیب آروماتیک اکسیدشده از خانواده نفتالن است که به‌صورت جامد زرد تا نارنجی ارائه می‌شود. این ماده در سنتز آلی، صنایع دارویی، تولید رنگ‌ها، و به‌عنوان عامل اکسیدکننده در واکنش‌های شیمیایی کاربرد گسترده دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 806215
CAS Number: 130-15-4
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
پپتون پروتئوز (Proteose Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی و باکیفیت است که در ساخت انواع محیط‌های کشت میکروبی به‌ویژه برای رشد باکتری‌های سریع‌الرشد، ارگانیسم‌های سخت‌پسند و میکروب‌های بیماری‌زا استفاده می‌شود. این ماده از هضم آنزیمی پروتئین‌ها به دست آمده و به دلیل محتوای بالای پپتیدها و آمینواسیدها ارزش غذایی بالایی دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107229
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
دی‌اتیل تارتارات (Diethyl Tartrate) یک استر آلی مشتق از اسید تارتاریک است که به‌صورت مایع شفاف و بی‌رنگ عرضه می‌شود. این ماده به‌طور گسترده در سنتز آلی، واکنش‌های کایرال، تولید ترکیبات دارویی، و به عنوان ماده واسطه در فرایندهای شیمیایی تخصصی به‌کار می‌رود. دی‌اتیل تارتارات به دلیل پایداری مناسب و قابلیت واکنش‌پذیری بالا یک ماده مهم در صنعت شیمی آلی محسوب می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 818685
CAS Number: 87-91-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
۱و۴-فنیلن‌دی‌آمونیوم دی‌کلراید (1,4-Phenylenediammonium dichloride) یک نمک آلی آروماتیک است که از پروتون‌دهی کامل ۱و۴-فنیلن‌دی‌آمین به‌دست می‌آید و به‌صورت جامد کریستالی سفید ارائه می‌شود. این ماده در سنتز آلی، تهیه پلیمرها، واکنش‌های شیمیایی واسطه و تولید ترکیبات آروماتیک عملکردی کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 822297
CAS Number: 624-18-0
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
