اسید سیتریک (Citric Acid) یک اسید آلی طبیعی و ضعیف است که به‌صورت پودر یا کریستال سفید عرضه می‌شود و در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی‌بهداشتی و کاربردهای آزمایشگاهی به‌عنوان اسیدکننده، طعم‌دهنده، تنظیم‌کننده pH و عامل کی‌لیت‌کننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: W230618
CAS Number: 77-92-9
گرید: آزمایشگاهی / غذایی / دارویی
اسید سیتریک (Citric Acid) یکی از اسیدهای آلی طبیعی مهم است که به‌طور گسترده در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به‌صورت پودر یا کریستال سفید عرضه شده و به دلیل اسیدیته ملایم و ایمنی بالا، یکی از پرکاربردترین افزودنی‌ها در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی محسوب می‌شود.
اسید سیتریک در صنایع غذایی به‌عنوان اسیدکننده، طعم‌دهنده، نگهدارنده و تنظیم‌کننده pH استفاده می‌شود. در صنعت آرایشی‌بهداشتی این ماده در فرمولاسیون کرم‌ها، لوسیون‌ها و محصولات مراقبت از پوست برای تنظیم pH و بهبود پایداری استفاده می‌گردد. در داروسازی به‌عنوان واسط شیمیایی، تنظیم‌کننده pH و افزودنی دارویی کاربرد دارد. همچنین در آزمایشگاه‌ها برای تهیه بافرها، تنظیم اسیدیته و کی‌لیت‌سازی یون‌های فلزی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام / هم‌نام‌ها | Citric Acid؛ 2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic Acid |
| فرمول شیمیایی | C6H8O7 |
| جرم مولی | 192.12 g/mol |
| ظاهر فیزیکی | پودر یا کریستال سفید |
| حلالیت | کاملاً محلول در آب، محلول در الکل‌ها |
| ویژگی کلیدی | اسید طبیعی و ایمن با کاربرد گسترده در صنایع غذایی و دارویی |
اسید سیتریک یک اسید آلی پرکاربرد و ایمن است که نقش مهمی در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی‌بهداشتی و آزمایشگاهی ایفا می‌کند. پایداری بالا، قدرت اسیدی مناسب و خاصیت کی‌لیت‌سازی، آن را به ماده‌ای ضروری در فرمولاسیون‌های مختلف تبدیل کرده است.
| catalog number | W230618 |
|---|---|
| cas number | 77-92-9 |
| شرکت سازنده | سیگما |
| کشور سازنده | آمریکا |
| نام لاتین | Citric acid |
| شرایط نگهداری | در ظرف دربسته و دور از رطوبت و نور نگهداری شود. |
| گرید | آزمایشگاهی / غذایی / دارویی |
| مشاهده در سایت اصلی |
اولین پرسش یا تجربه را شما با دیگران به اشتراک بگذارید.
نظر شما برای ما ارزشمند است.ایمیل شما منتشر نمی‌شود.
۱و۴-فنیلن‌دی‌آمونیوم دی‌کلراید (1,4-Phenylenediammonium dichloride) یک نمک آلی آروماتیک است که از پروتون‌دهی کامل ۱و۴-فنیلن‌دی‌آمین به‌دست می‌آید و به‌صورت جامد کریستالی سفید ارائه می‌شود. این ماده در سنتز آلی، تهیه پلیمرها، واکنش‌های شیمیایی واسطه و تولید ترکیبات آروماتیک عملکردی کاربرد دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 822297
CAS Number: 624-18-0
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
ان‌هپتان (n-Heptane) یک هیدروکربن آلیفاتیک خطی، بسیار فرار و بی‌رنگ است که به‌عنوان حلال غیرقطبی در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به دلیل خلوص بالا، نقطه جوش ثابت و عدم واکنش‌پذیری، گزینه‌ای ایده‌آل برای کروماتوگرافی، استخراج، فرمولاسیون‌های صنعتی و کاربردهای آزمایشگاهی است.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 104379
CAS Number: 142-82-5
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
8-هیدروکسی کینولین (8-Hydroxyquinoline) یک ترکیب آلی است که به گروه کینولین‌ها تعلق دارد. این ماده از ترکیب یک حلقه آروماتیک (کینولین) با گروه هیدروکسی (-OH) در موقعیت 8 به دست می‌آید. این ترکیب در صنایع شیمیایی، دارویی و تحقیقاتی کاربرد دارد و به عنوان یک کلات‌کننده، ضد میکروب و ضد قارچ شناخته می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: 252565
cas number:148-24-3
گرید:ACS reagent
موجود
دی‌اتیل تارتارات (Diethyl Tartrate) یک استر آلی مشتق از اسید تارتاریک است که به‌صورت مایع شفاف و بی‌رنگ عرضه می‌شود. این ماده به‌طور گسترده در سنتز آلی، واکنش‌های کایرال، تولید ترکیبات دارویی، و به عنوان ماده واسطه در فرایندهای شیمیایی تخصصی به‌کار می‌رود. دی‌اتیل تارتارات به دلیل پایداری مناسب و قابلیت واکنش‌پذیری بالا یک ماده مهم در صنعت شیمی آلی محسوب می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 818685
CAS Number: 87-91-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود
پپتون پروتئوز (Proteose Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی و باکیفیت است که در ساخت انواع محیط‌های کشت میکروبی به‌ویژه برای رشد باکتری‌های سریع‌الرشد، ارگانیسم‌های سخت‌پسند و میکروب‌های بیماری‌زا استفاده می‌شود. این ماده از هضم آنزیمی پروتئین‌ها به دست آمده و به دلیل محتوای بالای پپتیدها و آمینواسیدها ارزش غذایی بالایی دارد.
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 107229
گرید: آزمایشگاهی / میکروبیولوژی
موجود
