استیک اسید کد 100063 اصلی مرک
- اسید آلی پرکاربرد در صنایع مختلف
- مایع بیرنگ با بوی مشخص سرکهای
- کاربرد در صنایع غذایی، دارویی و شیمیایی
- نقطه جوش حدود 118 درجه سانتیگراد
اطلاعات کوتاه محصول:
کاتالوگ نامبر: 100063
CAS Number: 64-19-7
گرید: صنعتی / آزمایشگاهی / غذایی
توضیحات
اسید استیک (Acetic Acid) یا اتانوئیک اسید، ترکیبی آلی با فرمول شیمیایی CH3COOH است که بهعنوان یکی از پرکاربردترین اسیدهای ضعیف شناخته میشود. این ماده بهصورت مایع بیرنگ با بوی تند و سرکهای وجود دارد و بهطور طبیعی در سرکه یافت میشود. اسید استیک علاوه بر استفاده گسترده در صنایع غذایی، در تولید مواد شیمیایی، دارویی، حلالها و پلیمرها نقش مهمی ایفا میکند.
ویژگیها و خواص
| ویژگی | توضیحات |
|---|---|
| نام شیمیایی | اسید استیک (Acetic Acid) |
| فرمول مولکولی | C2H4O2 (یا CH3COOH) |
| شکل ظاهری | مایع بیرنگ با بوی سرکهای |
| بو | بوی تند و نافذ |
| نقطه جوش | 118°C |
| چگالی | 1.049 g/cm³ در 25°C |
کاربردها
- ماده اصلی در سرکه و صنایع غذایی
- کاربرد در تولید پلیمرها و پلاستیکها (مثل پلیوینیل استات)
- استفاده بهعنوان حلال شیمیایی
- کاربرد در صنایع دارویی و تولید استرها
ایمنی و نگهداری
- مادهای خورنده و تحریککننده است
- تماس مستقیم با پوست و چشم باید اجتناب شود
- بخارات آن در غلظت بالا تحریککننده دستگاه تنفسی هستند
- در ظروف مقاوم و محیط خنک و خشک نگهداری شود
نتیجهگیری
اسید استیک (CH3COOH) یک ترکیب پرکاربرد و چندمنظوره است که هم در صنایع غذایی و هم در صنایع شیمیایی و دارویی اهمیت فراوان دارد و بهعنوان یک اسید آلی کلیدی شناخته میشود.
جدول مشخصات
| انتخاب پکیج | |
|---|---|
| catalog number | 100063 |
| cas number | 64-19-7 |
| شرکت سازنده | مرک |
| کشور سازنده | آلمان |
| نام لاتین | Acetic acid (glacial) 100% |
| شرایط نگهداری | Store at +15°C to +25°C |
| گرید | anhydrous for analysis EMSURE® ACS,ISO,Reag. Ph Eur |
| مشاهده در سایت اصلی | https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/mm/100063?lang=en®ion=GB |
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.