• • اسید آلی دوکربوکسیلیک با فرمول شیمیایی C₄H₆O₅ (MW ≈ 134.09)
  • پودر کریستالی سفید، محلول در آب و الکل
  • کاربرد: در صنایع غذایی، دارویی و بیوشیمیایی به‌عنوان تنظیم‌کننده pH و آنتی‌اکسیدان
  • دارای طعم اسیدی ملایم و نقش مهم در چرخه کربس

اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 800380
CAS Number: 6915-15-7
گرید: خوراکی / دارویی / بیوشیمی / آزمایشگاهی