مزو اریتریتول (meso-Erythritol) یک ترکیب شیمیایی طبیعی است که بهعنوان یک الکل قندی (سوربیتول یا پلیال) شناخته میشود. این ماده به طور طبیعی در برخی مواد غذایی مانند میوهها (مثلاً گلابی، هندوانه، و خرما) و برخی دیگر از محصولات تخمیر شده یافت میشود. مزو اریتریتول یکی از ایزومرهای اریتریتول است که تفاوتهای خاصی در ساختار شیمیایی و ویژگیهای فیزیکی آن نسبت به دیگر ایزومرها دارد.