مزو اریتریتول (meso-Erythritol)

فرم درخواست قیمت

فروش مزو اریتریتول

زو-اریتریتول (meso-Erythritol) یک الکل قندی است که از شکر ذرت یا سیب زمینی تولید می شود. این ترکیب یک کریستال جامد سفید رنگ است که شیرینی بسیار کمی دارد. مزو-اریتریتول دارای کالری بسیار کمی است و در بدن به کربوهیدرات تبدیل نمی شود.

خواص فیزیکی و شیمیایی

مزو-اریتریتول یک کریستال جامد سفید رنگ است که در دمای اتاق ذوب نمی شود. این ترکیب در آب به خوبی حل می شود، اما در حلال های آلی مانند اتانول و اتیل استات به سختی حل می شود. مزو-اریتریتول دارای نقطه ذوب 142 درجه سانتیگراد و نقطه جوش 240 درجه سانتیگراد است.

ترکیب شیمیایی

مزو-اریتریتول یک الکل قندی با فرمول شیمیایی C4H10O4 است. این ترکیب دارای چهار اتم کربن، ده اتم هیدروژن و چهار اتم اکسیژن است.

اطلاعات کوتاه محصول :

catalog number : E7500

cas number :149-32-6

گرید : سنتز


مزو اریتریتول (meso-Erythritol) یک الکل قندی با فرمول شیمیایی C4H10O4 است. این ترکیب یک کریستال جامد سفید رنگ با شیرینی ملایم است. مزو اریتریتول یک ماده غذایی طبیعی است که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات، از جمله انگور، توت فرنگی، و قارچ یافت می شود.

خواص فیزیکی و شیمیایی

مزو اریتریتول یک کریستال جامد سفید رنگ است که در دمای اتاق ذوب نمی شود. این ترکیب در آب به خوبی حل می شود، اما در حلال های آلی مانند اتانول و اتیل استات به سختی حل می شود. مزو اریتریتول در دماهای بالا تجزیه می شود.

ترکیب شیمیایی

مزو اریتریتول یک الکل قندی است که دارای یک حلقه چهار کربنی با سه گروه هیدروکسیل است. این ترکیب با فرمول شیمیایی C4H10O4 نشان داده می شود.

سنتز

مزو اریتریتول را می توان به روش های مختلفی سنتز کرد. یکی از روش های رایج سنتز این ترکیب، واکنش هیدرولیز تری متیل گلیسیرید با اسید است.

کاربردها

مزو اریتریتول در کاربردهای مختلفی استفاده می شود، از جمله:

  • مواد غذایی: مزو اریتریتول به عنوان یک شیرین کننده طبیعی در محصولات غذایی و نوشیدنی ها استفاده می شود. این ترکیب دارای شیرینی 60 تا 70 درصدی شکر است، اما کالری و شاخص گلیسمی بسیار کمتری دارد.
  • داروسازی: مزو اریتریتول به عنوان یک ماده افزودنی غذایی در داروها استفاده می شود. این ترکیب می تواند به بهبود طعم و جذب داروها کمک کند.
  • صنعت: مزو اریتریتول به عنوان یک مواد اولیه برای تولید سایر ترکیبات شیمیایی استفاده می شود. این ترکیب می تواند به تولید مواد افزودنی غذایی، مواد آرایشی و داروها استفاده شود.
انتخاب پکیج

,

برمبنای 0 دیدگاه

0.00 سراسر
0%
0%
0%
0%
0%
اولین دیدگاه را ثبت کنید “مزو اریتریتول (meso-Erythritol)”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نظرات

هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.

منو
بستن

سبد خرید

اخیرا مشاهده شده

بستن

بستن

دسته بندی ها

استعلام قیمت
×
خانم محمودی (09196425117) Whatsapp chat
خانم دهقانی (09332693843) Whatsapp chat
1 +
FAQ
Call Now Button