آمیلوگلوکوزیداز (Amyloglucosidase)، که به آن آلفا-آمیلاز یا گلوکوزیداز آمیلوپکتین نیز گفته می‌شود، یک آنزیم است که مسئول هیدرولیز (شکست) پیوندهای گلیکوزیدی بین واحدهای گلوکز در آمیلوز و آمیلوپکتین است، که هر دو از اجزای اصلی نشاسته هستند. این آنزیم به طور ویژه در شکستن پیوندهای α-1,4 و α-1,6 گلیکوزیدی در نشاسته و سایر پلی‌ساکاریدها عمل می‌کند و در نتیجه گلوکز تولید می‌شود.
اطلاعات کوتاه محصول:
catalog number: A7255
cas number: 9032-08-0
گرید: Analyze
موجود در انبار
۰۲۱۴۶۰۱۸۰۹۲ - ۴۶۰۱۷۸۱۶ ۴۶۰۱۴۷۱۷ - ۴۶۰۴۶۳۵۸
تهران ، بزرگراه اشرفی اصفهانی ، بالاتر از میدان پونک ، خیابان امام حسن ، پلاک 27 ، طبقه سوم
info@shimibanavash.com
شنبه تا چهارشنبه 09:00 تا 17:00
شرکت تحقیقاتی بازرگانی شیمی بان به شماره ثبت 567695 از ابتدای دهه نود با هدف ارائه خدمات برتر آزمایشگاهی و معرفی تکنولوژی روز دنیا شروع به فعالیت نمود
