بایگانی‌های آنزیم پکتیناز - شیمی بان

  • مشاهده
  • 6
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • لیست
  • فیلترها
  • مرتب شده توسط:
  • فروش آنزیم پکتیناز

    آنزیم پکتیناز (Pectinase from Rhizopus sp) یک آنزیم پروتئینی است که در قارچ Rhizopus sp یافت می شود. این آنزیم مسئول تجزیه پکتین، یک پلی ساکارید پیچیده است که در دیواره سلولی گیاهان یافت می شود.

    خواص فیزیکی و شیمیایی

    آنزیم پکتیناز یک پروتئین با وزن مولکولی حدود 20 کیلو دالتون است. این پروتئین یک ساختار مارپیچی دارد و دارای دو ناحیه فعال است که برای اتصال به پکتین ضروری هستند.

    سنتز

    آنزیم پکتیناز را می توان از قارچ Rhizopus sp با استفاده از روش های مختلف استخراج کرد. یکی از روش های رایج، استفاده از روش استخراج با حلال است.

    اطلاعات کوتاه محصول :

    catalog number : P2401

    cas number :9032-75-1

    گرید :powder, 400-800 units/g solid

    موجود در انبار

بستن
دسته بندی ها
منو
بستن

سبد خرید

اخیرا مشاهده شده

بستن

بستن

دسته بندی ها

×
آقای رجبی (09192563812) Whatsapp chat
خانم پورحاجی (09927194618) Whatsapp chat
3 +
Call Now Button