نگهدارنده مواد غذایی

  • فیلترها
  • مرتب سازی بر اساس
    ...
  • شناسه محصول: G0753
    لوکاست بین گام (Locust Bean Gum) کد G0753 اصلی سیگما

    لوکاست بین گام (Locust Bean Gum) که با نام صمغ دانه خرنوب نیز شناخته می‌شود، یک پلی‌ساکارید طبیعی از گیاه خرنوب است که به عنوان قوام‌دهنده، پایدارکننده و افزایش‌دهنده ویسکوزیته در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

    • ظاهر: پودر سفید تا کرم
    • ترکیب شیمیایی عمده: گالاکتومانان (Galactomannan)
    • جرم مولی: چند هزار تا چند صد هزار دالتون (پلیمر طبیعی)
    • کاربرد: پایدارکننده، قوام‌دهنده، کنترل ویسکوزیته در غذا و فرآورده‌های دارویی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: G0753
    CAS Number: 9000-40-2
    گرید: غذایی / آزمایشگاهی / صنعتی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 105118
    پتاسیم سوربات (Potassium Sorbate) کد 105118 اصلی مرک

    پتاسیم سوربات (Potassium Sorbate) یک نگهدارنده شیمیایی بسیار پرکاربرد است که به‌صورت پودر سفید یا دانه‌ای عرضه می‌شود و به‌طور گسترده در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی به‌عنوان مهارکننده رشد مخمرها، کپک‌ها و برخی باکتری‌ها استفاده می‌گردد.

    • ظاهر: پودر یا گرانول سفید
    • فرمول شیمیایی: C6H7KO2
    • جرم مولی: 150.22 g/mol
    • کارکرد: نگهدارنده غذایی، ضدکپک و ضد‌مخمر در صنایع غذایی، آرایشی و دارویی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 105118
    CAS Number: 24634-61-5
    گرید: غذایی / آرایشی / آزمایشگاهی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 271748
    پیریدوکسین هیدروکلراید (Pyridoxine Hydrochloride) کد 271748 اصلی سیگما

    پیریدوکسین هیدروکلراید (Pyridoxine Hydrochloride) یکی از مشتقات ویتامین B6 است که به‌صورت پودر سفید، محلول در آب و با پایداری بالا در صنایع دارویی، غذایی و آزمایشگاهی استفاده می‌شود. این ترکیب در واکنش‌های متابولیکی، تولید آنزیم‌ها و فرایندهای بیوشیمیایی نقش مهمی دارد.

    • ظاهر: پودر سفید یا مایل به سفید
    • فرمول شیمیایی: C₈H₁₁NO₃·HCl
    • جرم مولی: 205.64 g/mol
    • کاربرد: صنایع غذایی، داروسازی، مکمل‌سازی، تحقیقات بیوشیمی، محیط‌های کشت

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 271748
    CAS Number: 65-22-5
    گرید: بیوشیمیایی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: C4888
    کربوکسی‌متیل‌سلولز (Carboxymethyl Cellulose – CMC) کد C4888 اصلی سیگما

    کربوکسی‌متیل‌سلولز (Carboxymethyl Cellulose – CMC) یک مشتق سلولزی محلول در آب است که به‌عنوان غلظت‌دهنده، پایدارکننده، امولسیون‌کننده و عامل افزایش‌دهنده گرانروی در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به‌صورت پودر سفید عرضه می‌شود.

    • ظاهر: پودر سفید
    • فرمول شیمیایی: C8H15NaO8 (واحد تکرار شونده)
    • جرم مولی: متغیر (پلیمر)
    • کاربرد: غلظت‌دهنده، پایدارکننده، امولسیون‌کننده، صنایع غذایی، دارویی، آرایشی‌بهداشتی و کاربردهای آزمایشگاهی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: C4888
    CAS Number: 9004-32-4
    گرید: غذایی / دارویی / آزمایشگاهی / صنعتی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 106290
    بنزوات سدیم (Sodium Benzoate) کد 106290 اصلی مرک

    بنزوات سدیم (Sodium Benzoate) یک نمک آلی سفید و بلوری است که به‌عنوان نگهدارنده غذایی، ضد میکروب، تنظیم‌کننده pH و ترکیب کاربردی در صنایع مختلف از جمله غذایی، دارویی، آرایشی و آزمایشگاهی استفاده می‌شود.

    • ظاهر: پودر یا کریستال سفید
    • فرمول شیمیایی: C₆H₅COONa
    • جرم مولی: 144.11 g/mol
    • کاربرد: نگهدارنده غذایی، ضد میکروب، تنظیم pH، صنایع دارویی و آرایشی، کاربردهای آزمایشگاهی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 106290
    CAS Number: 532-32-1
    گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / غذایی

    موجود در انبار

سبد خرید من
دسته بندی ها
شنبه تا چهارشنبه ۸:۳۰ تا ۱۷:۰۰ آنلاین هستیم
خانم اصغریان
خانم اصغریان
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مسعودی
خانم مسعودی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم ابراهیمی
خانم ابراهیمی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مقدسی
خانم مقدسی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم سعادتی
خانم سعادتی
کارشناس فروش
ارسال پیام
Call Now Button