مواد شیمیایی صنایع غذایی

  • فیلترها
  • مرتب سازی بر اساس
    ...
  • شناسه محصول: L7022
    سدیم لاکتات (Sodium Lactate) کد L7022 اصلی سیگما

    سدیم لاکتات (Sodium Lactate) یک نمک آلی محلول در آب است که از خنثی‌سازی اسید لاکتیک به‌دست می‌آید و در صنایع غذایی، آرایشی، دارویی و کاربردهای آزمایشگاهی به‌عنوان مرطوب‌کننده، تنظیم‌کننده pH و ماده پایدارکننده مورد استفاده قرار می‌گیرد.

    • ظاهر: مایع بی‌رنگ یا پودر کریستالی
    • فرمول شیمیایی: C3H5NaO3
    • جرم مولی: 112.06 g/mol
    • کاربرد: صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، تنظیم pH، مرطوب‌کننده، کاربردهای بیوشیمی و آزمایشگاهی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: L7022
    CAS Number: 867-56-1
    گرید: آزمایشگاهی / غذایی / آرایشی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 106664
    سدیم تارتارات دی‌هیدرات (Sodium Tartrate Dihydrate) کد 106664 اصلی مرک

    سدیم تارتارات دی‌هیدرات (Sodium Tartrate Dihydrate) یک ترکیب آلی-معدنی سفیدرنگ و محلول در آب است که به‌عنوان عامل بافری، عامل کلات‌کننده، استاندارد اولیه در تیتراسیون‌ها و ماده پایدارکننده در صنایع غذایی و آزمایشگاهی به کار می‌رود.

    • ظاهر: پودر یا کریستال سفید
    • فرمول شیمیایی: Na₂C₄H₄O₆·2H₂O
    • جرم مولی: 230.08 g/mol
    • کاربرد: عامل بافر، استاندارد اولیه، صنایع غذایی، آماده‌سازی محلول‌ها و کاربردهای بیوشیمیایی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 106664
    CAS Number: 6106-24-7
    گرید: آزمایشگاهی / غذایی / بیوشیمی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 71193
    سدیم استات تری‌هیدرات (Sodium Acetate Trihydrate) کد 71193 اصلی سیگما

    سدیم استات تری‌هیدرات (Sodium Acetate Trihydrate) یک نمک آلی سفیدرنگ و محلول در آب است که به‌طور گسترده در شیمی تجزیه، بیوشیمی، صنایع غذایی، تنظیم pH و تهیه بافرها استفاده می‌شود.

    • ظاهر: کریستال یا پودر سفید
    • فرمول شیمیایی: C2H3NaO2·3H2O
    • جرم مولی: 136.08 g/mol
    • کاربرد: تنظیم pH، تهیه بافر، صنایع غذایی، بیوشیمی، واکنش‌های آزمایشگاهی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 71193
    CAS Number: 6131-90-4
    گرید: آزمایشگاهی / غذایی / بیوشیمی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: T4799
    تریپسین (Trypsin) کد T4799 اصلی سیگما

    تریپسین (Trypsin) یک آنزیم پروتئولیتیک بسیار مهم است که از پانکراس استخراج می‌شود و در برش اختصاصی پیوندهای پپتیدی نقش دارد. این آنزیم در بیولوژی مولکولی، کشت سلول، پروتئومیکس و تجزیه پروتئین‌ها کاربرد گسترده‌ای دارد.

    • ظاهر: پودر یا لایوفیلیزه سفید تا زرد کم‌رنگ
    • نوع آنزیم: پروتئاز سرین
    • منشأ: پانکراس گاوی یا خوکی (بسته به گرید محصول)
    • کاربرد: هضم پروتئینی، کشت سلول، پروتئومیکس، آماده‌سازی نمونه‌ها، بیوشیمی و تحقیقات مولکولی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: T4799
    CAS Number: 9002-07-7
    گرید: بیوشیمی / آزمایشگاهی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 346299
    پتاسیم سیترات تری‌بیسیک (Potassium Citrate Tribasic) کد 346299 اصلی سیگما

    پتاسیم سیترات تری‌بیسیک (Potassium Citrate Tribasic) یک نمک آلی-معدنی سفیدرنگ و محلول در آب است که در صنایع غذایی، دارویی، آزمایشگاهی و بیوشیمی به‌عنوان بافر، تنظیم‌کننده pH، آنتی‌اکسیدان و عامل کلات‌کننده استفاده می‌شود.

    • ظاهر: پودر یا کریستال سفید
    • فرمول شیمیایی: K3C6H5O7
    • جرم مولی: 324.41 g/mol
    • کاربرد: صنایع غذایی، تولید مکمل‌ها، تنظیم pH، بیوشیمی، محیط‌های کشت و کاربردهای آزمایشگاهی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 346299
    CAS Number: 866-84-2
    گرید: آزمایشگاهی / غذایی / بیوشیمی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 104871
    پتاسیم دی‌هیدروژن فسفات (Potassium Dihydrogen Phosphate) کد 104871 اصلی مرک

    پتاسیم دی‌هیدروژن فسفات (Potassium Dihydrogen Phosphate) یک نمک معدنی سفید و کریستالی است که به عنوان منبع فسفات و پتاسیم در صنایع غذایی، کشاورزی، بیوشیمی، محیط‌های کشت و کاربردهای آزمایشگاهی استفاده می‌شود.

    • ظاهر: پودر یا کریستال سفید
    • فرمول شیمیایی: KH2PO4
    • جرم مولی: 136.09 g/mol
    • کاربرد: محیط‌های کشت، تنظیم pH، صنایع غذایی، بافرهای بیوشیمیایی، کودها و آزمایشگاه‌ها

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 104871
    CAS Number: 7778-77-0
    گرید: آزمایشگاهی / غذایی / بیوشیمی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 104724
    ایندیگو کرمین (Indigo Carmine) کد 104724 اصلی مرک

    ایندیگو کرمین (Indigo Carmine) یک رنگ آلی محلول در آب است که به عنوان رنگ شاخص، معرف شیمیایی، نشانگر pH و همچنین در کاربردهای بیولوژیکی و صنایع غذایی استفاده می‌شود. این ماده به دلیل پایداری رنگی و حساسیت بالا، در بسیاری از آزمایش‌های تجزیه‌ای به کار می‌رود.

    • ظاهر: پودر آبی تیره
    • فرمول شیمیایی: C16H8N2Na2O8S2
    • جرم مولی: 466.36 g/mol
    • کاربرد: رنگ معرف، شاخص pH، بیوشیمی، آنالیز شیمیایی، صنایع غذایی و مصارف آزمایشگاهی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 104724
    CAS Number: 860-22-0
    گرید: آزمایشگاهی / بیوشیمی / غذایی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 101231
    ایزوآمیل استات (Isoamyl Acetate) کد 101231 اصلی مرک

    ایزوآمیل استات (Isoamyl Acetate) یک استر آلی بی‌رنگ با بوی میوه‌ای مشخص (بوی موز) است که در صنایع غذایی، عطرسازی، رنگ‌سازی و همچنین در آزمایشگاه‌ها به عنوان حلال و ماده واسطه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

    • ظاهر: مایع بی‌رنگ با بوی میوه‌ای
    • فرمول شیمیایی: C7H14O2
    • جرم مولی: 130.19 g/mol
    • کاربرد: صنایع غذایی (طعم‌دهنده)، عطرسازی، رنگ‌سازی، حلال آلی، آزمایش‌های شیمیایی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 101231
    CAS Number: 123-92-2
    گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / خوراکی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 840123
    پلی‌سوربات 80 (Polysorbate 80) کد 840123 اصلی مرک

    پلی‌سوربات 80 (Polysorbate 80) یک سورفکتانت و امولسیفایر غیر یونی است که به صورت مایع زرد کمرنگ عرضه می‌شود و در صنایع آرایشی‌بهداشتی، دارویی، غذایی و آزمایشگاهی کاربرد گسترده دارد. این ماده به دلیل پایداری بالا در امولسیون‌سازی، نقش مهمی در فرمولاسیون‌های محلول در آب دارد.

    • ظاهر: مایع زرد کمرنگ تا نارنجی روشن
    • فرمول شیمیایی: تقریبی C64H124O26
    • جرم مولی: ~1310 g/mol (میانگین)
    • کاربرد: امولسیفایر در آرایشی‌بهداشتی، تثبیت‌کننده امولسیون‌ها، صنایع دارویی، افزودنی غذایی، کاربردهای آزمایشگاهی و بیوتکنولوژی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 840123
    CAS Number: 1338-43-8
    گرید: آرایشی‌بهداشتی / دارویی / آزمایشگاهی / صنعتی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 1084540100
    اسید اتیلن‌دی‌آمین تترااستیک دی‌سدیم نمک دی‌هیدرات (Disodium EDTA Dihydrate) کد 1084540100 اصلی مرک

    اسید اتیلن‌دی‌آمین تترااستیک دی‌سدیم نمک دی‌هیدرات (Disodium EDTA Dihydrate) یک عامل کی‌لیت‌کننده بسیار قوی است که به صورت پودر سفید عرضه شده و توانایی بالایی در اتصال به یون‌های فلزی دارد. این ترکیب در صنایع دارویی، آرایشی‌بهداشتی، آزمایشگاهی، غذایی و تصفیه آب کاربرد گسترده دارد.

    • ظاهر: پودر یا کریستال سفید
    • فرمول شیمیایی: C10H16N2Na2O8·2H2O
    • جرم مولی: 372.24 g/mol
    • کاربرد: کی‌لیت‌کننده یون‌ها، تنظیم سختی آب، صنایع آرایشی‌بهداشتی، آزمایشگاهی، دارویی و غذایی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 1084540100
    CAS Number: 6381-92-6
    گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / آرایشی‌بهداشتی / دارویی / غذایی

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 418420
    پلی‌وینیل بوتیرال (Polyvinyl Butyral – PVB) کد 418420 اصلی سیگما

    پلی‌وینیل بوتیرال (Polyvinyl Butyral – PVB) یک پلیمر ترموپلاستیک با ظاهر پودر یا گرانول سفید است که به دلیل شفافیت بالا، چسبندگی قوی و انعطاف‌پذیری، در صنایع شیشه‌های لمینت، پوشش‌ها، چسب‌ها و کاربردهای مهندسی به‌طور گسترده استفاده می‌شود.

    • ظاهر: پودر یا گرانول سفید
    • فرمول شیمیایی: (C8H14O2)n
    • جرم مولی: متغیر (پلیمر)
    • کاربرد: شیشه‌های لمینت، پوشش‌ها، چسب‌ها، رزین‌ها و کاربردهای صنعتی و پژوهشی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 418420
    CAS Number: 27360-07-2
    گرید: صنعتی / آزمایشگاهی / مهندسی پلیمر

    موجود در انبار

  • شناسه محصول: 95220
    ویتامین D2 (Ergocalciferol) کد 95220 اصلی سیگما

    ویتامین D2 (Ergocalciferol) یک ویتامین محلول در چربی و از مشتقات استرول‌ها است که به صورت پودر یا کریستال زرد تا کرم‌رنگ عرضه می‌شود. این ترکیب در صنایع دارویی، غذایی، مکمل‌های تغذیه‌ای و تحقیقات بیوشیمیایی به‌عنوان منبع ویتامین D استفاده می‌شود.

    • ظاهر: پودر یا کریستال زرد کم‌رنگ
    • فرمول شیمیایی: C28H44O
    • جرم مولی: 396.65 g/mol
    • کاربرد: مکمل‌های غذایی، فرمولاسیون‌های دارویی، تحقیقات بیوشیمی، مواد افزودنی غذایی

    اطلاعات کوتاه محصول:

    Catalog Number: 95220
    CAS Number: 50-14-6
    گرید: دارویی / غذایی / آزمایشگاهی / بیوشیمی

    موجود در انبار

سبد خرید من
دسته بندی ها
شنبه تا چهارشنبه ۸:۳۰ تا ۱۷:۰۰ آنلاین هستیم
خانم سعادتی
خانم سعادتی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم مقدسی
خانم مقدسی
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم اصغریان
خانم اصغریان
کارشناس فروش
ارسال پیام
خانم ابراهیمی
خانم ابراهیمی
کارشناس فروش
ارسال پیام
Call Now Button