مواد شیمیایی صنایع غذایی

شناسه محصول: 108603
تریتون X-100 (Triton X-100) کد 108603 اصلی مرک
تریتون X-100 (Triton X-100) یک سورفکتانت غیر یونی با قدرت شویندگی و نفوذپذیری بالا است که به‌طور گسترده در بیوشیمی، زیست‌مولکولی، استخراج پروتئین‌ها و پاک‌سازی غشاها مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- ظاهر: مایع غلیظ بی‌رنگ تا زرد کمرنگ
- فرمول شیمیایی: C₁₄H₂₂O(C₂H₄O)ₙ (ساختار اتوکسیله غیر یونی)
- کاربرد: استخراج پروتئین، لیز سلولی، بیوشیمی، شست‌وشوی غشاها، تهیه بافرهای آزمایشگاهی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 108603
CAS Number: 9036-19-5
گرید: آزمایشگاهی / بیوشیمی
موجود در انبار
شناسه محصول: 111037
تری‌سدیم سیترات بدون آب (Trisodium Citrate Anhydrous) کد 111037 اصلی مرک
تری‌سدیم سیترات بدون آب (Trisodium Citrate Anhydrous) یک نمک سیترات قلیایی و پرکاربرد است که به عنوان بافر، عامل کی‌لیت‌کننده، تنظیم‌کننده pH و پایدارکننده در صنایع غذایی، دارویی و آزمایشگاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- ظاهر: پودر سفید، محلول در آب
- فرمول شیمیایی: Na₃C₆H₅O₇
- جرم مولی: 258.06 g/mol
- کاربرد: بافر و تنظیم‌کننده pH، صنایع غذایی، دارویی، بیوشیمی و کاربردهای آزمایشگاهی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 111037
CAS Number: 68-04-2
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی
موجود در انبار
شناسه محصول: 106448
تری‌سدیم سیترات ۲ آبه (Trisodium Citrate Dihydrate) کد 106448 اصلی مرک
تری‌سدیم سیترات ۲ آبه (Trisodium Citrate Dihydrate) یک نمک سیترات قلیایی است که به عنوان بافر، عامل کی‌لیت‌کننده، پایدارکننده و تنظیم‌کننده pH در صنایع غذایی، دارویی، بیوشیمی و آزمایشگاهی استفاده می‌شود.
- ظاهر: پودر سفید، محلول در آب
- فرمول شیمیایی: Na₃C₆H₅O₇·2H₂O
- جرم مولی: 294.10 g/mol
- کاربرد: تنظیم pH، بافر، کی‌لیت‌کننده، صنایع غذایی و کاربردهای بیوشیمیایی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 106448
CAS Number: 6132-04-3
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی
موجود در انبار
شناسه محصول: 800251
تری‌اتیل سیترات (Triethyl Citrate) کد 800251 اصلی مرک
تری‌اتیل سیترات (Triethyl Citrate) یک استر سیترات بی‌بو و بی‌رنگ است که به‌عنوان نرم‌کننده، پایدارکننده، حامل و افزودنی بی‌خطر در صنایع دارویی، آرایشی‌بهداشتی، غذایی و کاربردهای آزمایشگاهی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- ظاهر: مایع شفاف و بی‌رنگ
- فرمول شیمیایی: C₁₂H₂₀O₇
- جرم مولی: 276.28 g/mol
- کاربرد: نرم‌کننده، پایدارکننده، افزودنی غذایی، مواد آرایشی‌بهداشتی، داروسازی و بیوشیمی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 800251
CAS Number: 77-93-0
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی
موجود در انبار
شناسه محصول: 106999
پنتاسدیم تری‌فسفات (Pentadisodium Triphosphate) کد 106999 اصلی مرک
پنتاسدیم تری‌فسفات (Pentadisodium Triphosphate) یک نمک معدنی قوی از خانواده پلی‌فسفات‌ها است که به‌عنوان شوینده، نرم‌کننده آب، عامل پراکنده‌ساز، تنظیم‌کننده pH و پایدارکننده در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.
- ظاهر: پودر سفید، محلول در آب
- فرمول شیمیایی: Na₅P₃O₁₀
- جرم مولی: 367.86 g/mol
- کاربرد: نرم‌کننده آب، مواد شوینده، پراکنده‌ساز، بافر، صنایع غذایی، تصفیه آب و آزمایشگاهی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 106999
CAS Number: 7758-29-4
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار
شناسه محصول: 107443
پلی‌وینیل پیرولیدون (Polyvinylpyrrolidone) کد 107443 اصلی مرک
پلی‌وینیل پیرولیدون (Polyvinylpyrrolidone – PVP) یک پلیمر محلول در آب با پایداری بالا است که به‌عنوان پایدارکننده، غلیظ‌کننده، عامل پیونددهنده و کمک‌حل‌کننده در صنایع دارویی، آرایشی‌بهداشتی، غذایی و آزمایشگاهی استفاده می‌شود.
- ظاهر: پودر یا گرانول سفید، محلول در آب
- فرمول شیمیایی: (C₆H₉NO)ₙ
- جرم مولی: متغیر بسته به گرید (معمولاً بین 10,000 تا 360,000)
- کاربرد: پایدارکننده، غلیظ‌کننده، بایندر در داروسازی، مواد آرایشی‌بهداشتی، محلول‌های آزمایشگاهی و صنایع غذایی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 107443
CAS Number: 9003-39-8
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی
موجود در انبار
شناسه محصول: 114266
پلی‌وینیل الکل (Polyvinyl Alcohol) کد 114266 اصلی مرک
پلی وینیل الکل (Polyvinyl Alcohol یا PVA) یک پلیمر مصنوعی است که از واکنش پلیمریزاسیون وینیل استات به‌دست می‌آید و سپس از طریق فرآیند هیدرولیز، گروه‌های استات آن تبدیل به گروه‌های هیدروکسیل (OH-) می‌شوند. این ترکیب به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود در صنایع مختلف استفاده می‌شود.

اطلاعات کوتاه محصول:

catalog number: 114266

cas number: 9002-89-5
گرید: for argentometric titration

موجود در انبار
شناسه محصول: 807491
پلی‌اتیلن گلیکول 6000 (Polyethylene Glycol 6000) کد 807491 اصلی مرک
پلی‌اتیلن گلیکول 6000 (Polyethylene Glycol 6000 – PEG 6000) یک پلیمر محلول در آب با وزن مولکولی متوسط است که در صنایع دارویی، آرایشی‌بهداشتی، بیوشیمی و آزمایشگاهی به‌عنوان پایدارکننده، غلیظ‌کننده، حامل، تنظیم‌کننده ویسکوزیته و عامل کمک‌حل‌کننده استفاده می‌شود.
- ظاهر: پودر یا پوسته‌های سفید، محلول در آب
- فرمول شیمیایی: H(OCH₂CH₂)ₙOH
- جرم مولی: حدود 6000 g/mol
- کاربرد: پایدارکننده، غلیظ‌کننده، حامل دارویی، کمک‌حل‌کننده، صنایع آرایشی‌بهداشتی و کاربردهای بیوشیمیایی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 807491
CAS Number: 25322-68-3
گرید: آزمایشگاهی / بیوشیمیایی / صنعتی
موجود در انبار
شناسه محصول: 807486
پلی‌اتیلن گلیکول 600 (Polyethylene Glycol 600) کد 807486 اصلی مرک
پلی‌اتیلن گلیکول 600 (Polyethylene Glycol 600 – PEG 600) یک پلیمر مایع یا نیمه‌جامد محلول در آب است که به‌عنوان نرم‌کننده، حامل، پایدارکننده، مرطوب‌کننده و کمک‌حل‌کننده در صنایع دارویی، آرایشی‌بهداشتی و کاربردهای آزمایشگاهی استفاده می‌شود.
- ظاهر: مایع شفاف یا خمیر نیمه‌شفاف
- فرمول شیمیایی: H(OCH₂CH₂)ₙOH
- جرم مولی: حدود 600 g/mol
- کاربرد: نرم‌کننده، حامل دارویی، مرطوب‌کننده، پایدارکننده و کمک‌حل‌کننده در آرایشی‌بهداشتی و بیوشیمی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 807486
CAS Number: 25322-68-3
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی
موجود در انبار
شناسه محصول: 807490
پلی‌اتیلن گلیکول 4000 (Polyethylene Glycol 4000) کد 807490 اصلی مرک
پلی‌اتیلن گلیکول 4000 (Polyethylene Glycol 4000 – PEG 4000) یک پلیمر محلول در آب با وزن مولکولی متوسط است که در صنایع دارویی، آرایشی‌بهداشتی، بیوشیمی و آزمایشگاهی به‌عنوان پایدارکننده، غلیظ‌کننده، حامل دارویی، کمک‌حل‌کننده و عامل کنترل ویسکوزیته استفاده می‌شود.
- ظاهر: پودر یا پوسته‌های سفید، محلول در آب
- فرمول شیمیایی: H(OCH₂CH₂)ₙOH
- جرم مولی: حدود 4000 g/mol
- کاربرد: پایدارکننده، غلیظ‌کننده، حامل، کمک‌حل‌کننده و عامل رهایش در داروسازی و بیوشیمی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 807490
CAS Number: 25322-68-3
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی
موجود در انبار
شناسه محصول: 807485
پلی‌اتیلن گلیکول 400 (Polyethylene Glycol 400) کد 807485 اصلی مرک
پلی‌اتیلن گلیکول 400 (Polyethylene Glycol 400 – PEG 400) یک پلیمر مایع با وزن مولکولی پایین است که به عنوان نرم‌کننده، حامل دارویی، مرطوب‌کننده، پایدارکننده و کمک‌حل‌کننده در صنایع داروسازی، آرایشی‌بهداشتی، بیوشیمی و فرمولاسیون‌های آزمایشگاهی استفاده می‌شود.
- ظاهر: مایع شفاف، بی‌رنگ و ویسکوز
- فرمول شیمیایی: H(OCH₂CH₂)ₙOH
- جرم مولی: حدود 400 g/mol
- کاربرد: حامل و حلال دارویی، مرطوب‌کننده، نرم‌کننده، تنظیم‌کننده ویسکوزیته و پایدارکننده
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 807485
CAS Number: 25322-68-3
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی / بیوشیمیایی
موجود در انبار
شناسه محصول: 105082
پرمنگنات پتاسیم (Potassium Permanganate) کد 105082 اصلی مرک
پرمنگنات پتاسیم (Potassium Permanganate – KMnO₄) یک اکسیدکننده معدنی بسیار قوی و جامد بنفش تیره است که در آزمایشگاه‌ها، صنایع شیمیایی، تصفیه آب، ضدعفونی‌کننده‌ها و واکنش‌های اکسایش آلی کاربرد گسترده دارد.
- ظاهر: کریستال‌های بنفش تیره
- فرمول شیمیایی: KMnO₄
- جرم مولی: 158.04 g/mol
- کاربرد: اکسیدکننده قوی، تصفیه آب، ضدعفونی‌کننده، آنالیز شیمیایی و سنتز آلی
اطلاعات کوتاه محصول:

Catalog Number: 105082
CAS Number: 7722-64-7
گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
موجود در انبار