بایگانی‌های 500 گرم - صفحه 3 از 7 - شیمی بان

مقادیر PH از همه بافر دما و غلظت وابسته است. برای بافر تریس، PH حدود 0.03 واحد افزایش می دهد در هر ° C کاهش درجه حرارت، و در هر رقت ده برابر کاهش می یابد

کلسیم هیپوکلریت ماده ای غیرآلی با فرمول شیمیایی Ca(ClO)2 است. این ماده از اجزا اصلی بسیاری از مواد تجاری مانند پودرهای شست و شو و آب ژاول است. این ترکیب نسبتا پایدار است و مقدار کلر در دسترس بیشتری نسبت به سدیم هیپوکلریت(آب ژاول) دارد. این جامد سفیدرنگ است. البته برخی از نمونه های صنعتی آن به رنگ زرد هستند.

خصوصیات کلسیم هیپوکلریت

• پودر سفید رنگ
• بوی شدید کلر میدهد.
• این ماده در مجاورت هوای مرطوب به آرامی تجزیه می شود(کلر آزاد می کند.)
• این ماده حلالیت خیلی زیادی در آب سخت ندارد و حلالیت آن در آبهای نرم و نیمه سخت بهتر است.
• کلسیم هیپوکلریت یک عامل اکسید کننده است.

کاربردهای کلسیم هیپوکلریت

این ماده کاربرد بسیار زیادی در موارد بهداشتی دارد.

این ماده برای بسیاری از کاربردهای بهداشتی مناسب است اما عمدتا بدلیل باقیماندن و ته نشینی کلسیم، از سدیم هیپوکلریت به جای آن استفاده می شود.

• از این ماده در استخرهای شنا برای بهداشت آب استفاده می شود.
• از آن برای گندزدایی آب نوشیدنی استفاده می شود.
• از آن بدلیل خاصیت اکسید کنندگی اش در برخی سنتزهای آلی و تبدیل گروه های عاملی استفاده می شود.

کلسیم سیلیکات ترکیب شیمیایی با فرمول Ca₂SiO₄ ماده ایست عایق با نسبت های مختلف اکسیژن، کلسیم و سیلیس که از سیلیکات آبدار به همراه الیاف تقویت کننده تشکیل شده است.

خصوصیات سدیم نیترات

• نیترات سدیم ماده ای بدون بو و جاذب رطوبت است.
• این ماده بشدت محلول در آب است.

موارد مصرف سدیم نیترات

• نیترات سدیم در تولید فراورده‌های گوشتی کارخانه‌ای نظیر سوسیس و کالباس بکار میرود و طی فرایند هضم در بدن انسان به نتروزامین تبدیل می شود که کاملاً ماده ای سرطانزاست.
• نیترات سدیم در ساخت و تولید تقویت کننده ها، بمب های دودی و … کاربرد دارد.
• نیترات سدیم دارای نیتروژن است که در رشد گیاهان مهم است و به همین دلیل در کودهای شیمیایی کاربرد فراوانی دارد.
• از سدیم نیترات جهت قلمزنی فلزات، تصفیه و استخراج طلا استفاده می شود.

سدیم فرمات ترکیب شیمیایی سفیدرنگ با فرمول CHNaO₂ است که در مقیاس صنعتی درواقع نمک اسید فرمیک با سدیم هیدروکسید می باشد. سدیم فرمات را در آزمایشگاه می توان از واکنش اسید فرمیک با سدیم کربنات نیز تهیه کرد.

خصوصیات سدیم فرمات

• سدیم فرمات دارای کریستالهایی با ساختار مونوکلینیک است.
• سدیم فرمات بشدت محلول در آب می باشد و نامحلول در اتر است.
• سدیم فرمات محلول در گلیسیرین، الکل و اسید فرمیک است.

موارد مصرف سدیم فرمات

• سدیم فرمات بعنوان افزودنی در مواد غذایی و بعنوان یک عامل ضدانعقاد استفاده می شود.
• جامد سدیم فرمات بعنوان یک عامل غیرخورنده در فرودگاهها استفاده می شود.(نظیر ضدعفونی کردن باندها و یا افزایش سرعت ذوب یخ باندها)
• سدیم فرمات نقش اساسی در سنتز اسید فرمیک بازی می کند.
• سدیم فرمات در فرایندهای رنگرزی و چاپ مورد استفاده قرار میگیرد.

تری کلرو استیک اسید که با نام اختصاری TCA نیز شناخته می شود ماده ای مشابه استیک اسید می باشد با این تفاوت که سه اتم هیدروژن در گروه متیل با اتمهای کلر جایگزین شده اند. در مقیاس آزمایشگاهی تری کلرواستیک اسید را می توان از واکنش کلر با استیک اسید در حضور کاتالیزور مناسب تهیه کرد. همچنین از دیگر روشهای تهیه تری کلرو استیک اسید می توان به اکسید کردن تری کلرو استالدهید اشاره کرد.

اسپن 65 یکی از افزودنی های مواد غذایی تایید شده است. شماره این افزودنی E492 است. نام اصلی این ماده سوربیتان تری استئارات است که نام تجاری آن span 65 است. این ماده عمدتا به عنوان امولسیفایر کاربرد دارد و در ترکیب با پلی ساکاریدها استفاده میشود.

خصوصیات اسپن 65

• جامدی کرم رنگ است.
• حالت مومی دارد.
• مزه ی مشخصی دارد.
• بوی مشخصی دارد.
• میتواند موجب تغییر کریستالیزاسیون(بلورینگی) چربی ها شود.

کاربردهای اسپن 65

• عمدتا به عنوان امولسیفایر کاربرد دارد.
• میتواند در نانوایی ها استفاده شود.
• در شکلات ها استفاده میشود.
• در دسرها، شیر و کرم استفاده میشود.
• در مکمل های غذایی و برخی محصولات رژیمی استفاده میشود.

فروش مرک (merck ) باریم کلرید

خصوصیات باریم کلرید

• باریم کلرید نمکی حلال و ارزان قیمت است.
• کلرید باریم خاصیت سمی دارد.
• کلرید باریم نامحلول در آب، محلول در اسید نیتریک و محلول در اتانول و اتر است.

موارد مصرف کلرید باریم

• از جمله کاربردهای کلرید باریم، استفاده در آزمایشگاهها به منظور یک تست برای یون سولفات می باشد.
• از کلرید باریم در صنعت به منظور تصفیه محلول برین در پایگاههای کلر، سخت کردن فولاد، تولید رنگدانه ها، تولید نمک های دیگر باریم و ساخت نمک های تصفیه حرارتی استفاده می شود.

فروش مرک (merck )نیترات آمونیوم

نیترات آمونیوم یک اکسیدکننده قوی با فرمول شیمیایی NH₄NO₃ است که با قلیایی های قوی واکنش می دهد و آمونیاک آزاد می کند. نیترات آمونیوم از واکنش بین اسید نیتریک و آمونیاک در محیط آبی بدست می آید. این ترکیب جامدی کریستالی است و محلول در آب است.