ملیبیوس یک دیساکارید (disaccharide) است که از دو واحد قندی، گلوکز و گلکتوز تشکیل شده است. این ترکیب طبیعیاً در برخی از گیاهان، مثل لوبیا ملوکی (Lupinus albus) و گیاهان دیگر یافت میشود. ملیبیوس در دستگاه گوارش به تجزیه و هضم توسط انزیم ملیباز تبدیل میشود.
توضیحات کلی:
- ساختار شیمیایی:
- ملیبیوس دارای ساختار گلوکز-گلکتوز است.
- منابع طبیعی:
- گیاهان مختلف، به خصوص درختان لوبیا ملوکی، به عنوان منابع ملیبیوس شناخته میشوند.
- استفادههای محتمل:
-
- ملیبیوس به عنوان یک منبع انرژی در تغذیه انسانها و دامها ممکن است مورد استفاده قرار گیرد.
- از اهمیت ملیبیوس به عنوان یک ترکیب غذایی در مطالعات تغذیه و پژوهشهای مرتبط با بهبود هضم و جذب مواد غذایی نیز گزارش شده است.
-
نظرات
هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.