متیل میریستات (Methyl myristate) یک ترکیب شیمیایی است که از اسید چرب میریستیک (یک نوع اسید چرب اشباع شده با زنجیره ۱۴ کربنی) و الکل متیلی تشکیل می‌شود. در زیر، توضیحات بیشتری در مورد کاربردها و خصوصیات این ترکیب آمده است:
۱. کاربردها:
الف. در صنایع عطرسازی:
- متیل میریستات به عنوان یک ماده عطرزای مصنوعی استفاده می‌شود.
- این ترکیب به عنوان یک نوت عطری با رایحه گرم، شیرین و چوبی شناخته می‌شود.
ب. در صنایع کنترل داروها:
- به عنوان یک ماده کنترلی برای افزایش حلالیت داروها و کنترل انتشار آنها ممکن است مورد استفاده قرار گیرد.
ج. در صنایع مواد غذایی:
- ممکن است به عنوان یک ماده افزودنی برای بهبود خصوصیات حسی و مزه محصولات مورد استفاده قرار گیرد.
۲. ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی:
- شکل فیزیکی: مایع بی‌رنگ و بی‌بو با رایحه خاص.
- حالت فیزیکی: در دمای اتاق به صورت مایع است.
- تراکم: متوسط تراکم دارد.
- حلالیت: حلال در اکثر حلالها و اسانس‌ها.
۳. توجهات ایمنی:
-
- معمولاً به عنوان ماده‌ای ایمن در شرایط استفاده معمول به حساب می‌آید. با این حال، همواره توصیه می‌شود که دستورالعمل‌های ایمنی و هشدارهای مرتبط با استفاده از این ترکیب را رعایت کنید.
نظرات
هیچ دیدگاهی ثبت نشده است.