آسپارتام سیگما (Aspartame) یک دیپپتید متیل استر متشکل از دو اسید آمینه آسپارتیک اسید و فنیل آلانین است که به عنوان یک شیرینکننده مصنوعی و ترکیب تحقیقاتی در مطالعات بیوشیمی و علوم غذایی شناخته میشود. Aspartame با کد A5139 محصولی با خلوص بالا از برند معتبر Sigma‑Aldrich است و در تحقیقات مرتبط با متابولیسم اسیدهای آمینه، علوم تغذیه و مطالعات فارماکولوژیک مورد استفاده قرار میگیرد.
در بسیاری از آزمایشگاهها، آسپارتام سیگما به عنوان یک ترکیب مرجع برای بررسی خواص شیرینکنندهها، مسیرهای متابولیکی و اثرات ترکیبات غذایی مورد بررسی قرار میگیرد. خلوص بالا و استاندارد تولید این ماده باعث شده است که Aspartame در تحقیقات علمی، صنایع غذایی و آزمایشهای بیوشیمیایی کاربرد گستردهای داشته باشد.
ویژگیها و مشخصات آسپارتام سیگما
ویژگی
توضیحات
نام محصول
Aspartame
نام فارسی
آسپارتام سیگما
برند
Sigma‑Aldrich
کد محصول
A5139
فرمول شیمیایی
C14H18N2O5
حالت فیزیکی
پودر کریستالی سفید
ایمنی و نکات نگهداری
در ظرف دربسته و دور از رطوبت نگهداری شود.
در محیط خشک و خنک قرار گیرد.
از تماس مستقیم با پوست و چشم جلوگیری شود.
در هنگام کار از دستکش و تجهیزات ایمنی آزمایشگاهی استفاده شود.
فقط برای مصارف تحقیقاتی و آزمایشگاهی استفاده گردد.
نتیجهگیری
آسپارتام سیگما با کد A5139 یک ترکیب با خلوص بالا برای مطالعات بیوشیمی، علوم غذایی و تحقیقات متابولیسم اسیدهای آمینه محسوب میشود. کیفیت استاندارد تولید Sigma‑Aldrich باعث شده است این ماده به عنوان یک ماده مرجع قابل اعتماد در آزمایشگاههای تحقیقاتی مورد استفاده قرار گیرد.
پپتون پروتئوز (Proteose Peptone) یک منبع نیتروژن آلی بسیار مغذی و باکیفیت است که در ساخت انواع محیطهای کشت میکروبی بهویژه برای رشد باکتریهای سریعالرشد، ارگانیسمهای سختپسند و میکروبهای بیماریزا استفاده میشود. این ماده از هضم آنزیمی پروتئینها به دست آمده و به دلیل محتوای بالای پپتیدها و آمینواسیدها ارزش غذایی بالایی دارد.
ظاهر: پودر بژ تا زرد روشن
نوع ماده: منبع نیتروژن برای محیطهای کشت
کاربرد: ساخت محیطهای کشت غنی، رشد باکتریهای حساس و سریعالرشد
حوزه مصرف: میکروبیولوژی، صنایع غذایی، محیطزیست، کنترل کیفیت، آزمایشگاههای دارویی
۳-آمینو-۱و۲-پروپاندیول (3-Amino-1,2-propanediol) یک ترکیب آلی با گروههای عاملی آمین و دیال است که بهصورت مایع یا جامد ویسکوز بیرنگ تا زرد کمرنگ عرضه میشود. این ماده به دلیل داشتن گروههای فعال، بهعنوان واسطه مهم در سنتز آلی، تولید ترکیبات دارویی، بیوشیمیایی و فرآوردههای تخصصی استفاده میشود.
ظاهر: مایع یا جامد ویسکوز بیرنگ تا زرد کمرنگ
فرمول شیمیایی: C3H9NO2
جرم مولی: 91.11 g/mol
کاربرد: سنتز داروها، تولید ترکیبات بیوشیمیایی، مواد فعال سطحی و واکنشهای تبدیل آلی
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 818522 CAS Number: 616-30-8 گرید: آزمایشگاهی / بیوشیمیایی
استونیتریل (Acetonitrile) یک حلال آلی قطبی، فرار و با خلوص بالا است که بهصورت مایع شفاف و بیرنگ عرضه میشود. این ماده بهعنوان یکی از حلالهای اصلی در HPLC، سنتز آلی، استخراج، تجزیه دستگاهی و صنایع دارویی کاربرد گسترده دارد.
دیآمینو بوتان دیهیدروکلراید (Diaminobutane Dihydrochloride) یک نمک آلی از مشتقات بوتاندیآمین است که بهصورت پودر سفید عرضه میشود. این ماده به عنوان واسطه مهم در سنتز آلی، تولید پلیمرها، ترکیبات بیوشیمیایی و پژوهشهای تخصصی مورد استفاده قرار میگیرد.
ظاهر: پودر یا کریستال سفید
فرمول شیمیایی: C4H14Cl2N2
جرم مولی: 177.08 g/mol
کاربرد: سنتز آلی، تولید پلیآمیدها و رزینها، تحقیقات شیمیایی و بیوشیمیایی
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 821980 CAS Number: 333-93-7 گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
دیاتیل تارتارات (Diethyl Tartrate) یک استر آلی مشتق از اسید تارتاریک است که بهصورت مایع شفاف و بیرنگ عرضه میشود. این ماده بهطور گسترده در سنتز آلی، واکنشهای کایرال، تولید ترکیبات دارویی، و به عنوان ماده واسطه در فرایندهای شیمیایی تخصصی بهکار میرود. دیاتیل تارتارات به دلیل پایداری مناسب و قابلیت واکنشپذیری بالا یک ماده مهم در صنعت شیمی آلی محسوب میشود.
ظاهر: مایع شفاف بیرنگ
فرمول شیمیایی: C8H14O6
جرم مولی: 206.19 g/mol
کاربرد: سنتز آلی، واکنشهای کایرال، تولید دارو، مواد واسطه شیمیایی
اطلاعات کوتاه محصول:
Catalog Number: 818685 CAS Number: 87-91-2 گرید: آزمایشگاهی / صنعتی
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.