محیط کشت YGC آگار یک محیط انتخابی مهم در میکروبیولوژی صنایع غذایی، نوشیدنی و محیط است که برای جداسازی و شمارش مخمرها و کپکها مورد استفاده قرار میگیرد. این محیط به دلیل دارا بودن عصاره مخمر و گلوکز، شرایط تغذیهای عالی برای قارچها فراهم کرده و کلرامفنیکل موجود در آن از رشد باکتریها جلوگیری میکند.
YGC Agar مطابق استانداردهای بینالمللی برای کنترل کیفیت میکروبی محصولات غذایی، آبمیوهها، نوشیدنیها، مواد خام و نمونههای محیطی بهکار میرود. این محیط امکان رشد آسان و شناسایی کلنیهای قارچی را فراهم کرده و یکی از محیطهای کاربردی در آزمایشگاههای غذا و محیط است.
ویژگیها و مشخصات
| ویژگی |
توضیحات |
| نوع محیط |
محیط کشت جامد (Agar) |
| ترکیبات کلیدی |
عصاره مخمر، گلوکز، کلرامفنیکل |
| هدف کاربرد |
جداسازی و شمارش مخمرها و کپکها |
| کاربردهای کلیدی |
کنترل کیفیت غذا، نوشیدنی، مواد خام، محیط و آبمیوهها |
| گرید محصول |
آزمایشگاهی / میکروبیولوژی |
کاربردها
- شمارش و جداسازی مخمرها و کپکها
- میکروبیولوژی مواد غذایی و نوشیدنیها
- کنترل کیفیت محیطی
- آزمونهای استاندارد صنایع غذایی و نوشیدنی
- استفاده در فرایندهای کنترل آلودگی قارچی
ایمنی و نگهداری
- در جای خشک و خنک و دور از نور نگهداری شود.
- بسته را از رطوبت محافظت کنید.
- در ظروف دربسته و تمیز ذخیره گردد.
نتیجهگیری
YGC Agar یکی از محیطهای انتخابی معتبر برای جداسازی و شمارش مخمرها و کپکها در آزمایشگاههای صنایع غذایی، نوشیدنی و محیط است. کیفیت بالا و ترکیبات استاندارد محصول اصلی مرک، این محیط را برای کاربردهای حساس و کنترل کیفیت به گزینهای ایدهآل تبدیل کرده است.
بررسی
هنوز دیدگاهی داده نشده است.